[实用新型]一种通风接油的炸篮结构有效

专利信息
申请号: 202022771827.6 申请日: 2020-11-25
公开(公告)号: CN214284571U 公开(公告)日: 2021-09-28
发明(设计)人: 蔡演强 申请(专利权)人: 广东德尔玛科技股份有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 广东翰锐律师事务所 44442 代理人: 陈业胜
地址: 528311 广东省佛山*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 通风 结构
【说明书】:

实用新型公开一种通风接油的炸篮结构,包括支撑盘和炸篮,所述炸篮为空心柱体结构,炸篮侧壁设有进风口,所述支撑盘固定于所述炸篮的底部;所述支撑盘内向上延伸形成有限位部,所述限位部内侧的支撑盘底面区域为接油区域;所述接油区域中心向上凸起形成有通风部,所述通风部上开设有第一通风孔,所述通风部上设有防止油滴入所述第一通风孔的阻挡部;所述限位部外侧的支撑盘底面区域为通风区域,所述通风区域上设有第二通风孔。本方案将炸篮的底面与通风接油的支撑盘进行结合,保证通风和接油效果的同时,减少了整体部件的使用,不需要设置单独的通风接油盘,结构设计更加合理,且节省制造成本。

技术领域

本实用新型属于烹饪电器领域,具体涉及一种通风接油的炸篮结构。

背景技术

随着生活条件的改善和人们对美食的追求,烹饪设备可谓是日新月异,种类繁多,由于油炸或高温烘烤的食物深受大人和小孩的喜爱,市面上关于此类的设备大致包括烤箱、油炸锅和空气炸锅,其中空气炸锅制作的食物相对较为健康而进入了各家各户的厨房,同时人们也更加关注空气炸锅的使用性能问题;

目前,现有的底部加热类型的空气炸锅中都是在锅体的底座内设有加热装置,加热装置向上吹出加热气体,通常都是在加热装置上方放置用于通风和接油的多个支撑盘,支撑盘上放置炸篮,通过支撑盘对炸篮起到通风接油和支撑的作用,热气流从支撑盘内通过再通过炸篮的底面进入到炸篮内,这使得需要在锅体上设有至少一个用来通风接油的盘子再将炸篮放到上面,这样的设计需要增加空气炸锅整体的组件来保证通风接油的效果,为满足通风接油的目的,使用的部件过多,增加制造成本;因此需要对空气炸锅的结构进行改进,在保证通风接油效果的同时减少多余的部件。

实用新型内容

本实用新型在于针对上述问题,提供一种具有通风接油功能且结构简单,将通风接油盘和炸篮底座相结合,以减少使用多余部件的炸篮结构。

本实用新型公开一种通风接油的炸篮结构,包括支撑盘和炸篮,所述炸篮为空心柱体结构,炸篮侧壁设有进风口,所述支撑盘固定于所述炸篮的底部;所述支撑盘内向上延伸形成有限位部,所述限位部内侧的支撑盘底面区域为接油区域;所述接油区域中心向上凸起形成有通风部,所述通风部上开设有第一通风孔,所述通风部上设有防止油滴入所述第一通风孔的阻挡部;所述限位部外侧的支撑盘底面区域为通风区域,所述通风区域上设有第二通风孔。

现有技术中的底部加热的空气炸锅,在锅体上形成单独的用于通风接油的支撑盘,再将炸篮放到支撑盘上,会使得锅体内部设置多个结构进行通风接油,具有多余的部件,造成产品的结构的材料浪费,设计有待改进,本方案通过设有一个作为炸篮底座的支撑盘,支撑盘与炸篮共同作为一个整体,支撑盘通过所述阻挡部之间形成的接油区域对食物的油进行收集,不会因为油污影响空气炸锅的内部装置,并且外部的通风区域可以对炸篮内食物侧面的食物进行均匀的热循环,且在支撑盘的中心位置同样设有通风孔,可以对炸篮中间部分的食物进行有效的加热,增加支撑盘的通风位置,保证通风和接油效果的同时,减少了整体部件的使用,不需要设置单独的通风接油盘,结构设计更加合理,且节省制造成本。

进一步地,所述第二通风孔等间距的均匀环绕在所述限位部外的通风区域上。所述通风区域上的第二通风孔紧密环绕布置在限位部外侧可以使得在工作时炸篮边缘可以均匀的收到来自第二通孔吹入的热风,炸篮侧壁的食物加热效果更佳均匀。

优选地,所述炸篮与所述限位部可拆卸连接,炸篮可以与支撑盘通过限位部进行固定,可以方便炸篮的取下,便于对支撑盘进行取下方便清理支撑盘内的油污。

进一步地,所述阻挡部可拆卸的固定在所述通风部顶部,所述第一通风孔设于所述通风部的顶部,所述阻挡部固定在所述通风部上时与第一通风孔之间留有间隙,不影响第一通风孔进风。通过所述阻挡部可以避免由炸篮内食物形成的油污进入通过第一通风孔进入到支撑盘下方,保证中部可以通风的同时不会造成油污滴落至锅体内部的问题。

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