[实用新型]一种面包用便于放料的面包整形机

说明书

本实用新型属于面包整形机技术领域，提供了一种面包用便于放料的面包整形机，包括整形机本体以及整形机本体上开设的进料口，所述整形机本体上固定安装有放料机构，所述放料机构包括进料箱，进料箱固定安装于整形机本体上，进料箱内设有推板和用于驱动推板移动的第一驱动机构，所述进料箱与推板相对的一侧开设有出口，出口的下边缘设有称重板，称重板下方设有第二驱动机构和连接杆，第二驱动机构和连接杆分别位于称重板的两侧，第二驱动机构和连接杆的底端均与整形机本体固定连接，第二驱动机构的顶端与称重板驱动连接，连接杆的顶端与称重板铰接。本实用新型的一种面包用便于放料的面包整形机，自动完成分割和称重过程，节省工作人员的工作量。

技术领域

本实用新型涉及面包整形机技术领域，具体涉及一种面包用便于放料的面包整形机。

背景技术

面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖和盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤和冷却等过程加工而成的焙烤食品。

在面包制作的过程中，为了考虑制作后面包的美观性和均匀性，需要用面包整形机对活好的面团进行整形和称重，现有的面包整形机通过人工操作的方式进行切割和称重，然后，放入整形机中，不方便使用，因此，需要对现有的面包整形机进行改进。

实用新型内容

针对现有技术中的缺陷，本实用新型提供的一种面包用便于放料的面包整形机，自动完成分割和称重过程，便于放料，节省工作人员的工作量。

为了解决上述技术问题，本实用新型提出以下技术方案：

一种面包用便于放料的面包整形机，包括整形机本体以及整形机本体上开设的进料口，所述整形机本体上固定安装有放料机构，所述放料机构包括进料箱，进料箱固定安装于整形机本体上，进料箱内设有推板和用于驱动推板移动的第一驱动机构，所述进料箱与推板相对的一侧开设有出口，出口的下边缘设有称重板，称重板下方设有第二驱动机构和连接杆，第二驱动机构和连接杆分别位于称重板的两侧，第二驱动机构和连接杆的底端均与整形机本体固定连接，第二驱动机构的顶端与称重板驱动连接，连接杆的顶端与称重板铰接，称重板远离进料箱的一侧边缘位于进料口上方，所述出口的上方设有切刀和用于驱动切刀升降的第三驱动机构，第三驱动机构通过支撑板与整形机本体固定连接，切刀的切割面与进料箱的外侧面接触，第一驱动机构、第二驱动机构和第三驱动机构均与PLC控制器电连接。

进一步地，所述进料箱的顶端开设有入口，入口位于进料箱的中心区域。

进一步地，所述称重板的下表面固定安装有称重传感器，称重传感器与PLC控制器电连接。

进一步地，所述称重板与进料箱的外侧面紧密接触，称重板靠近进料箱的一侧边缘为楔形。

进一步地，所述第一驱动机构为伺服电缸。

由上述技术方案可知，本实用新型的有益效果：将面团放入进料箱内，通过PLC控制器控制第一驱动机构驱动推板向出口处靠近，对面团进行挤压，挤压后的面团经出口落到称重板上进行称重，达到预定的重量后，PLC控制器控制第三驱动机构升降，带动切刀升降，实现在出口处对面团进行切割，然后，PLC控制器控制第二驱动机构伸长或缩短，使称重板处于倾斜的状态，称重板上的面团通过进料口滑落到整形机本体的内部，自动完成分割和称重过程，而且便于工作人员放料，节省工作人员的工作量。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中，类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型进料箱、第一驱动机构和推板的组合示意图。

附图标记：