[实用新型]一种猪肉脯加工摊筛装置有效

专利信息
申请号: 202022786789.1 申请日: 2020-11-27
公开(公告)号: CN215002543U 公开(公告)日: 2021-12-03
发明(设计)人: 张文跃;戴金美;宦萍;刘银;陈建刚 申请(专利权)人: 江苏味巴哥食品股份有限公司
主分类号: F26B1/00 分类号: F26B1/00;A23L13/10
代理公司: 北京汇捷知识产权代理事务所(普通合伙) 11531 代理人: 臧冰
地址: 214524 江苏省泰州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 种猪 肉脯 加工 装置
【说明书】:

实用新型涉及摊筛装置技术领域,具体为一种猪肉脯加工摊筛装置,包括晾青架,晾青架的顶部设置有扣环,扣环的内壁设置有突刺,扣环的内环面设置有连接板,连接板套设在围护板的表面,围护板固定在晾青架的表面,围护板的顶面和扣环的顶面设置有限位板,限位板的表面设置有橡胶挡条,扣环和围护板之间插接有塞板,塞板的表面设置有拉环;有益效果为:本实用新型提出的猪肉脯加工摊筛装置在晾青架顶部加设扣环,扣环通过连接板连接围护架,猪肉铺摊铺在围护环的围护范围中,且柔性网孔罩存放在收纳槽中,猪肉铺摊铺完成后,将柔性网孔罩展开封挡在围护板的顶部,避免挪动晾青架时导致猪肉铺掉落。

技术领域

本实用新型涉及摊筛装置技术领域,具体为一种猪肉脯加工摊筛装置。

背景技术

猪肉铺加工过程中需要摊筛后烘干处理,先在筛网上涂一层熟植物油,再将腌制好的肉片摊在筛上,摊筛应均匀一致,肉片之间不得留有空隙,也不要重叠,使肉片相互粘接成平整的平板状,将筛盘在80-90℃下烘干50-70min,然后在60-70℃下连续烘干3-5h,每隔30-40min翻一次。

现有技术中,筛盘采用晾青架,实际使用过程中,挪动晾青架时易导致摊铺的猪肉脯掉落;为此,本实用新型提出一种猪肉脯加工摊筛装置用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种猪肉脯加工摊筛装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种猪肉脯加工摊筛装置,包括晾青架,所述晾青架的顶部设置有扣环,所述扣环的内壁设置有突刺,扣环的内环面设置有连接板,所述连接板套设在围护板的表面,所述围护板固定在晾青架的表面,围护板的顶面和扣环的顶面设置有限位板,所述限位板的表面设置有橡胶挡条,扣环和围护板之间插接有塞板,所述塞板的表面设置有拉环,塞板固定在搭接板的表面,塞板的表面设置有柔性网孔罩,所述柔性网孔罩的另一端固定在连接板的顶面,且搭接板的表面设置有橡胶卡条。

优选的,所述扣环呈断面为“匚”字形的环形架结构,突刺呈圆锥形结构,突刺设置有两组,两组突刺分别分布在扣环的两组相对分布的内壁上。

优选的,所述连接板呈环形板状结构,围护板呈环形柱体结构,围护板和扣环之间构成环形柱体结构的收纳槽。

优选的,所述围护板顶面的限位板与扣环顶面的限位板关于收纳槽对称分布,两组限位板表面的橡胶挡条相对分布。

优选的,所述塞板设置有两组,两组塞板关于搭接板对称分布,塞板的边角处切割有导入切角。

优选的,所述拉环呈“匚”字形条状结构,拉环设置有两组,两组拉环关于塞板的中心对称分布。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1.本实用新型提出的猪肉脯加工摊筛装置在晾青架顶部加设扣环,扣环通过连接板连接围护架,猪肉铺摊铺在围护环的围护范围中,且柔性网孔罩存放在收纳槽中,猪肉铺摊铺完成后,将柔性网孔罩展开封挡在围护板的顶部,避免挪动晾青架时导致猪肉铺掉落;

2.本实用新型提出的猪肉脯加工摊筛装置在柔性网孔罩端部加设塞板,塞板表面的搭接板被两侧的限位板限位,避免搭接板随意脱落而导致柔性网孔罩脱落。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为图1中A处结构放大示意图;

图3为本实用新型柔性网孔罩展开后结构示意图。

图中:晾青架1、扣环2、突刺3、连接板4、围护板5、限位板6、橡胶挡条7、塞板8、拉环9、搭接板10、橡胶卡条11、柔性网孔罩12。

具体实施方式

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