[实用新型]一种米酒酿造用的蒸米装置有效

专利信息
申请号: 202022791523.6 申请日: 2020-11-26
公开(公告)号: CN215712893U 公开(公告)日: 2022-02-01
发明(设计)人: 江静;干佳林 申请(专利权)人: 成都艾诺米食品有限公司
主分类号: C12G3/022 分类号: C12G3/022
代理公司: 成都科奥专利事务所(普通合伙) 51101 代理人: 苏亚超
地址: 610000 四川省成都市*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 米酒 酿造 装置
【说明书】:

实用新型涉及米酒酿造技术领域,且公开了一种米酒酿造用的蒸米装置,包括箱体和固定块,所述箱体的左右两侧均固定安装有安装块,所述安装块的顶部固定安装有热风机,所述热风机的出风端固定连接有风罩,所述箱体的内顶壁与内底壁之间固定安装有两个均风板,所述均匀板的左侧开设有均匀分布的风孔,所述箱体的内顶壁与内底壁之间固定安装有两个支撑杆,左右两侧相对应的两个所述固定块的相对一侧均固定安装有连接块,所述固定块后侧壁固定安装有固定杆,所述固定块的正面固定安装有轴承块。该米酒酿造用的蒸米装置,可使得蒸盘上下受热均匀,蒸米效率高,避免出现米夹生的情况,可拆卸对蒸盘进行清洗即可,从而提高实用性。

技术领域

本实用新型涉及米酒酿造技术领域,具体为一种米酒酿造用的蒸米装置。

背景技术

米酒泛指米类酿制的酒,稍好的米酒一般都是经过过滤提纯,甜味已经不重,酒味比较重,更适合爱喝酒的人,用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的,滤掉米粒是米酒,酒酿不滤掉米粒,热一热加小糯米圆子当点心吃,有点酸有点甜还有酒的味道。

目前在米酒酿造过程中常常会使用蒸米装置,但是现有的大部分蒸米装置上下受热不均匀,蒸米效率低,导致部分米出现夹生的情况,并且目前对蒸盘都是抽拉不可拆卸式的,在对内部清洗时非常不方便,从而降低了实用性,故而提出一种米酒酿造用的蒸米装置来解决上述所提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种米酒酿造用的蒸米装置,具备受热均匀等优点,解决了现有的大部分蒸米装置上下受热不均匀,蒸米效率低,导致部分米出现夹生的情况,并且目前对蒸盘都是抽拉不可拆卸式的,在对内部清洗时非常不方便,从而降低了实用性的问题。

(二)技术方案

为实现上述受热均匀的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种米酒酿造用的蒸米装置,包括箱体和固定块,所述箱体的左右两侧均固定安装有安装块,所述安装块的顶部固定安装有热风机,所述热风机的出风端固定连接有风罩,所述箱体的内顶壁与内底壁之间固定安装有两个均风板,所述均风板的左侧开设有均匀分布的风孔,所述箱体的内顶壁与内底壁之间固定安装有两个支撑杆,左右两侧相对应的两个所述固定块的相对一侧均固定安装有连接块,所述固定块后侧壁固定安装有固定杆,所述固定块的正面固定安装有轴承块,所述轴承块的内侧固定安装有连接杆,所述连接杆的背面一端固定安装有螺杆,所述螺杆的外侧螺纹连接有螺筒,所述螺筒与固定杆相对的一端均固定安装有夹持块。

优选的,所述固定块的正面开设有固定孔,固定孔的内部固定安装有安装筒,安装筒的左右两侧壁均开设有滑槽,滑槽的内部滑动连接有滑块。

优选的,两个所述滑槽呈左右对称分布,滑块远离滑槽的一侧与螺筒固定连接,所述连接杆的正面一端固定安装有转盘。

优选的,所述连接杆远离转盘的一端贯穿轴承块并延伸至螺杆远离螺筒的一端,所述夹持块为橡胶防滑块。

优选的,所述箱体的顶部固定安装有泄压阀,泄压阀的顶部固定安装有出气管,左右两侧相对应的两个所述连接块的内侧之间滑动连接有蒸盘。

优选的,两个所述均风板呈左右对称分布,所述箱体的顶部固定安装有四个万向轮,所述夹持块的形状为弧形。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型提供了一种米酒酿造用的蒸米装置,具备以下有益效果:

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