[实用新型]一种冰皮月饼水活度高效测试仪

说明书

本申请涉及检测设备的技术领域，尤其是涉及一种冰皮月饼水活度高效测试仪，其包括活度仪、柱盖、柱座以及用于放置待检物的测量皿，所述柱盖设置于所述活度仪的一侧，所述柱盖内设置有用于检测待检物水活度的传感器，所述传感器与所述活度仪电性连接，所述柱座的顶部呈敞口设置，所述柱盖铰接设置于所述柱座敞口端，所述柱座设置有用于带动所述柱盖打开或闭合的驱动组件，所述测量皿设置于所述柱座内，且所述柱座设置有用于固定所述测量皿的定位组件。本申请具有利于提高测试仪使用的便利性的效果。

技术领域

本申请涉及检测设备的技术领域，尤其是涉及一种冰皮月饼水活度高效测试仪。

背景技术

水分活度仪主要用于反应食品平衡状态下微生物能利用的或者能参与化学反应的有效水分、产品稳定性和微生物繁殖能力。水分活度仪工作原理是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，然后以气体空间的水蒸气压作为样品蒸汽压的数值。同时，在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的，所以可通过水分活度定义的公式，计算出被测食品的水分活度。水分活度仪也广泛应用于冰皮月饼水活度的测试当中。

目前的冰皮月饼水活度高效测试仪，如图1所示，包括活度仪1、柱盖2、柱座3以及用于放置待检物的测量皿（图中未示出），柱盖2内设置有用于测试待检物水活度的传感器（图中未示出），且传感器21与活度仪1电性连接，柱座3的顶部呈敞口设置，测量皿设置于柱座3内，柱盖2盖设于柱座3的敞口端。当需要检测待检物的水活度时，工作人员先打开柱盖2，并从柱座3中取出测量皿，然后将待检物放置于测量皿，然后再将测量皿放回至柱座3内，然后再将柱盖2盖合，最终再启动活度仪1，并对待检物的水活度进行检测。

针对上述中的相关技术，发明人认为当需要检测不同待检物的水活度时，工作人员需要频繁的打开柱盖进行更换待检物，而打开柱盖的操作步骤繁琐，使得测试仪的使用不够便利。

实用新型内容

本申请提供一种冰皮月饼水活度高效测试仪，有利于提高测试仪使用的便利性。

本申请提供的一种冰皮月饼水活度高效测试仪，采用如下的技术方案：

一种冰皮月饼水活度高效测试仪，包括活度仪、柱盖、柱座以及用于放置待检物的测量皿，所述柱盖设置于所述活度仪的一侧，所述柱盖内设置有用于检测待检物水活度的传感器，所述传感器与所述活度仪电性连接，所述柱座的顶部呈敞口设置，所述柱盖铰接设置于所述柱座敞口端，所述柱座设置有用于带动所述柱盖打开或闭合的驱动组件，所述测量皿设置于所述柱座内，且所述柱座设置有用于固定所述测量皿的定位组件。

通过采用上述技术方案，当需要检测待检物的水活度时，工作人员先将待检物放置在测量皿上，然后通过驱动组件将柱盖打开，然后工作人员再通过定位组件将测量皿放置在柱座内，然后再通过驱动组件闭合柱盖，最后再启动活度仪，此时活度仪通过传感器测量出待检物的水活度，进而有利于提高测试仪使用的便利性。

可选的，所述驱动组件包括翘板以及连接杆，所述柱座的底部一侧沿所述柱座的宽度方向开设有摆动槽，所述翘板转动设置于所述摆动槽内，所述翘板的两端分别穿过所述摆动槽并延伸至所述柱座侧壁外，所述连接杆设置于所述柱座一侧，所述连接杆的一端与所述翘板延伸至柱座侧壁外的一端铰接，所述连接杆的另一端与柱盖铰接，所述柱座设置有用于配合带动所述翘板摆动的调节件。

通过采用上述技术方案，当需要打开柱盖时，工作人员朝靠近柱座的方向按压并摆动翘板，翘板带动连接杆朝靠近柱座敞口端的方向移动，连接杆带动柱盖朝远离柱座敞口端的方向摆动，此时柱座的敞口端呈敞开设置，当工作人员放手松开翘板时，此时在调节件的作用下，翘板带动连接杆朝远离柱座敞口端的方向移动，连接杆带动柱盖朝靠近柱座敞口端的方向摆动，此时柱盖盖合于柱座的敞口端，进而有利于提高柱盖打开或闭合柱座敞口端的稳定性。