[实用新型]滚筒式烹饪设备

说明书

本实用新型给出滚筒式烹饪设备，包括可轴转的装食物滚筒，装食物滚筒卧置，其侧壁开设有出料口，装食物滚筒轴转至出料口朝下的状态进行出料；包括加热件，加热件对准装食物滚筒的外侧壁从而进行加热，在食物出料路径的侧旁设有挡液侧板挡住横向飞溅的餐汁。有益效果在于：装食物滚筒出料时带出的餐汁被挡液侧板挡住，避免餐汁飞溅。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备，尤其是滚筒式烹饪设备。

背景技术

专利文献CN210055615U公开了滚筒式烹饪设备，公开了卧置的装食物滚筒，装食物滚筒的侧壁一处开设有出料口而另一处固装有加热件，加热件对装食物滚筒进行接触式加热。为装食物滚筒配有电机，电机驱使装食物滚筒轴转直至出料口，则装食物滚筒出料到装食物滚筒下方的接料容器。缺点在于出料时食物容易带出餐汁，导致餐汁飞溅到接料容器外。

实用新型内容

本实用新型旨在给出防止餐汁飞溅的滚筒式烹饪设备。

滚筒式烹饪设备，包括可轴转的装食物滚筒，装食物滚筒卧置，其侧壁开设有出料口，装食物滚筒轴转至出料口朝下的状态进行出料；包括加热件，加热件对准装食物滚筒的外侧壁从而进行加热，在食物出料路径的侧旁设有挡液侧板挡住横向飞溅的餐汁。

进一步地，所述加热件固定安装，装食物滚筒轴转则使得其外侧壁的不同位置分别对准加热件进行受热。

进一步地，包括驱使装食物滚筒进行所述轴转的电机。

进一步地，装食物滚筒为圆筒，加热件为弧形片从而靠近装食物滚筒的外侧壁。

进一步地，装食物滚筒的上方设有抽油烟机，装食物滚筒的出料口朝上则对准抽油烟机。

进一步地，所述挡液侧板位于装食物滚筒的下方的一侧，出料口具体系朝该侧的侧下方出料，所述加热件位于装食物滚筒的下方的另一侧。

进一步地，挡液侧板的轴向端部朝加热件所在侧伸出有端挡液板。

进一步地，挡液侧板具体系两个轴向端部都朝加热件所在侧伸出有端挡液板；在两块端挡液板的末端还跨接有连接板，挡液侧板、两块端挡液板、连接板围成食物下落通道，连接板挡在食物下落通道与加热件之间。

有益效果在于：装食物滚筒出料时带出的餐汁被挡液侧板挡住，避免餐汁飞溅。

附图说明

图1是滚筒式烹饪设备的立体视图；

图2是挡液侧板、两块端挡液板、连接板共同构成的部件的立体视图；

图中：1、装食物滚筒；2、出料口；3、加热板；4、抽油烟机；51、挡液侧板；52、端挡液板；53、连接板；54、食物下落通道。

具体实施方式

如图1所示，滚筒式烹饪设备包括卧置的装食物滚筒1，在装食物滚筒1的左下方设有位置始终固定的加热板3，弧形片状的加热板3靠近装食物滚筒1的外侧壁；装食物滚筒1内装有食物，由电机驱动的装食物滚筒1小角度缓慢绕X轴轴转以使装食物滚筒1内的食物均匀受热。装食物滚筒1侧壁开设有出料口2，装食物滚筒1轴转到出料口2朝右下侧时进行出料，让食物从装食物滚筒1内下落。结合图2，在食物出料路径的右侧旁设有挡液侧板51，挡液侧板51的轴X方向的前端和后端分别朝左伸出有两块端挡液板52，两块端挡液板52的末端还跨接有连接板53，连接板53挡在食物下落通道54与加热件之间，则挡液侧板51、两块端挡液板52、连接板53围成食物下落通道54；食物下落通道54的下方设有接料容器(图中未画出)，上述从装食物滚筒1内下落的食物经食物下落通道54下落到接料容器内，在此期间挡液侧板51、两块端挡液板52、连接板53共同挡住横向飞溅的餐汁。

在装食物滚筒1的左上方和右上方各自设有抽油烟机4抽走从出料口2溢散的油烟。