[实用新型]一种中药材一体化蒸制/杀青与干燥设备

说明书

本实用新型公开了一种中药材一体化蒸制/杀青与干燥设备。所述设备包括热单元、蒸汽发生单元、蒸制/杀青与干燥一体化腔体以及气流分配单元，通过操作控制单元对以上四个单元进行有序调控。该设备不需要将物料取出便可以实现蒸制和干燥的连续加工，降低了人工劳动强度，此外，倾斜盘式气体射流冲击加工设备与水平盘式气体射流冲击加工设备相比，可以一次性处理更多物料，缩短加工时间且降低能耗。

技术领域

属于中药材加工领域，具体涉及一种中药材采后蒸制/杀青与干燥设备。

背景技术

中药材是我国中医药宝库重要的组成部分，千百年来一直为人类健康发挥着重要作用。中药材由于其天然、毒副作用小等特点，长期以来在治疗疑难病与慢性病上有显著优势，已经逐步走向世界。

采收后的中草药及中药材，除了少数种类可供鲜药用外，其它多需要经烘干加工以便储藏。烘干过程是影响中药材质量和经济价值的重要环节，烘干效果直接影响产品的使用、质量和外观。植物类的草、叶、茎、干等中药材，用前要经过炮制程序，包括蒸制，干燥等，需要杀青的药材也不少。

杀青是药材初加工的重要环节,影响着药材的性状与品质.简单说就是药材刚采摘下来，快速的蒸发部分水分，挥发青草气味让药材的外形更好看，而不破坏他的药效。

目前中药材主要的炮制方法有：蒸制，一般是将蒸笼置于沸水锅上进行蒸汽蒸制，将高压锅炉产生的蒸汽直接作用于中药材进行蒸制，将中药材直接置于铝锅中煮制；产地杀青的方法主要是将高压锅炉产生的蒸汽直接作用于中药材进行杀青。此外，高温高湿气体射流冲击技术也可用于中药材蒸制/杀青，但该技术单次仅能进行一层物料的蒸制，加工效率过低。干燥方面，仍有部分农户采用自然晾晒或阴干的方式，但需要周期长，容易引起霉变；合作社所使用的烘房干燥首先需要大量的煤炭资源，且产生的硫化物会在中药材中造成残留。

中药材的蒸制/杀青及干燥是分阶段完成的，通常需要将物料从蒸制设备中转移至干燥设备中继续进行，实际生产中耗费人力及加工时间，如果可以实现二者的连续加工，首先可以节省人力及时间，而且可以在干燥前期利用蒸制后的余热，从而降低能耗。高温高湿气体射流冲击技术是一种新型高效的蒸制/杀青加工技术，而气体射流冲击干燥技术可以降低物料表面的边界层从而增大传热系数，效果优于热风干燥。

中国专利CN201210057429.5公开的一种倾斜料盘式气体射流冲击干燥机，热气流通过左右两侧腔室均匀分配并喷射至倾斜料片内放置的物料表面，物料装载量大，受热均匀，但该设备仅能作为干燥机使用且风道系统为单向循环系统，料盘角度需要手动进行调节，此外湿度仅能通过物料在干燥过程中产生的水蒸气进行调节，存在功能单一，操作费力，或者占用场地较大等缺陷。

因此，针对上述问题提出一种中药材一体化采后蒸制/杀青与干燥连续加工设备和中材加工方法。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种中药材采后蒸制/杀青与干燥连续加工的一体化设备和药材加工方法，实现中药材采后的蒸制和干燥处理在同一设备中连续完成，结构紧凑，减小了设备体积，节省空间，也省去了物料在不同设备间转移时所需要的人力和时间，同时将高温高湿气体射流冲击蒸制后物料的余热应用于后续的气体射流冲击干燥，进而缩短干燥时间，降低能耗；该方法还可以通过倾斜料盘达到一次性装载量较大兼顾蒸制/杀青-干燥均匀性好、传热效果好、快速干燥等优点，同时减小了设备体积，节省空间。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案: