[实用新型]一种方便面块热泵微波联合干燥装置

说明书

本实用新型涉及一种方便面块热泵微波联合干燥装置，包括前架体、干燥机架体、后架体以及输送机构，所述输送机构包括动力电机和吊盒网带，所述动力电机驱动所述吊盒网带置于前架体、干燥机架体和后架体之间循环往复；所述干燥机架体内设置有隔离板，所述隔离板将干燥机架体分隔为上下分布的微波干燥隧道和热泵干燥隧道；所述微波干燥隧道上方设置有微波干燥系统，所述微波干燥系统包括若干组微波电源以及微波框体；所述热泵干燥隧道下方设置有若干组热泵干燥系统，热泵干燥系统和热泵干燥隧道之间构成内循环。本实用新型通过采用微波、热泵结合的干燥形式，合理布局干燥生产设备，提高干燥效果进而提升方便面质量，同时增强了食用体验。

技术领域

本实用新型涉及方便面制作技术领域，尤其涉及一种方便面块热泵微波联合干燥装置。

背景技术

方便面又称速煮面，即面食，快餐面等，由于其具有加工专业化、生产效率高、携带方便、卫生、食用方便、节约时间等优点，已是我国最大众化的方便食品之一，同时也被世界上许多国家和地区所接受。

在方便面制造工艺中需要对其进行干燥，现有的干燥装置多采用热风干燥，而热风干燥方式能源消耗较大、热能利用率低，而且热风干燥效果较差、干燥后的面饼成型质量差，物料营养成分易损失，品质在下降，进而导致消费者在食用时，复水性差、面条发粘，而且影响口感，不利于消费者的食用体验。为此，提出一种方便面块热泵微波联合干燥装置。

发明内容

本实用新型为了解决传统热风干燥效果差、干燥后面块食用体验差的问题，提供一种方便面块热泵微波联合干燥装置，通过采用微波、热泵结合的干燥形式，合理布局干燥生产设备，使得生产的方便面质量明显提高，同时增强了食用体验。

为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：

一种方便面块热泵微波联合干燥装置，包括依次排布的前架体、干燥机架体、后架体以及输送机构，所述输送机构包括动力电机和用于承载方便面块的吊盒网带，所述动力电机驱动所述吊盒网带置于前架体、干燥机架体和后架体之间循环往复；

所述干燥机架体内设置有隔离板，所述隔离板将干燥机架体分隔为上下分布的微波干燥隧道和热泵干燥隧道，所述吊盒网带穿过微波干燥隧道内后弯折进入热泵干燥隧道，吊盒网带呈“S”形排布在热泵干燥隧道内；

所述微波干燥隧道上方设置有微波干燥系统，所述微波干燥系统包括若干组等距布设的微波电源以及用于支撑微波电源的微波框体，所述微波框体上方设置有排潮机构；

所述热泵干燥隧道下方等距设置有若干组热泵干燥系统，每组所述热泵干燥系统包括依次连通的热泵机组、风筒和供热风机，所述热泵机组和供热风机分别与热泵干燥隧道连通，热泵机组、供热风机和热泵干燥隧道之间构成内循环。

进一步地，所述动力电机设置在后架体上，所述后架体上还设置有多个轴流风机以及脱盒机构。

进一步地，所述微波干燥隧道、热泵干燥隧道和隔离板组合后截面呈“日”字形，微波干燥隧道和热泵干燥隧道侧壁均设置有保温板。

进一步地，若干组所述微波电源沿微波干燥隧道长度方向等距布设，微波电源设置在微波框体上，微波电源用于发射微波，所述微波电源和所述微波干燥隧道连通。

进一步地，所述微波框体两端设置有微波抑制器，所述微波抑制器位于微波干燥隧道两端进出口位置处，用于抑制微波泄漏；

所述排潮机构包括布设在微波框体两端的排潮风机，两个所述排潮风机的进风口之间设置有主管以连通，所述主管上设置有多个支管以连通微波干燥隧道，每个排潮风机的出风口设置有排潮管。

进一步地，所述热泵机组和热泵干燥隧道底部设置有回风管以连通，所述供热风机和热泵干燥隧道两侧壁之间设置有供热风管以连通。

进一步地，所述回风管包括相互连通的左段和右段，所述回风管左段竖向布设，回风管右段弯折成“┘”形；