[实用新型]一种带有防护结构的食品加工用蒸煮锅

说明书

本实用新型公开了食品加工设备技术领域的一种带有防护结构的食品加工用蒸煮锅，包括蒸煮锅本体，所述蒸煮锅本体的两侧端面均设置有活动杆，且活动杆与蒸煮锅本体固定连接，两组所述活动杆的外壁均套接设置有固定套管，且固定套管与活动杆轴承连接，两组所述固定套管的底端面均设置有支撑柱，且支撑柱与固定套管固定连接，两组所述支撑柱的底端面固定连接有底板，左侧所述支撑柱上设置有活动连接的传动装置，所述传动装置与左侧所述活动杆传动连接，所述蒸煮锅本体的两侧端面在活动杆的下方设置有防护机构，所述蒸煮锅本体的顶端面设置有蒸煮盖，且蒸煮盖通过螺栓与蒸煮锅本体可拆卸连接，本实用新型旨在解决蒸煮锅未设置有防护结构的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种带有防护结构的食品加工用蒸煮锅。

背景技术

蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备，但是现有的蒸煮锅未设置有防护结构，在蒸煮锅倾斜时，蒸煮锅整体会出现晃动，导致蒸煮锅与支撑柱之间会出现磨损，大大降低了蒸煮锅的使用寿命，同时现有的蒸煮锅在使用时还需通过人工进行操作倾斜，大大降低了蒸煮锅的使用的便捷性。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种带有防护结构的食品加工用蒸煮锅，以解决上述背景技术中提出的蒸煮锅未设置有防护结构的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种带有防护结构的食品加工用蒸煮锅，包括蒸煮锅本体，所述蒸煮锅本体的两侧端面均设置有活动杆，且活动杆与蒸煮锅本体固定连接，两组所述活动杆的外壁均套接设置有固定套管，且固定套管与活动杆轴承连接，两组所述固定套管的底端面均设置有支撑柱，且支撑柱与固定套管固定连接，两组所述支撑柱的底端面固定连接有底板，左侧所述支撑柱上设置有活动连接的传动装置，所述传动装置与左侧所述活动杆传动连接，所述蒸煮锅本体的两侧端面在活动杆的下方设置有防护机构，所述蒸煮锅本体的顶端面设置有蒸煮盖，且蒸煮盖通过螺栓与蒸煮锅本体可拆卸连接。

优选的，所述传动装置包括电机，所述电机通过螺栓与左侧支撑柱可拆卸连接，所述电机的电机转轴上设置有传动连接的齿轮一，左侧所述活动杆的外壁套接设置有齿轮二，且齿轮二与活动杆固定连接，所述齿轮一、齿轮二相互啮合。

优选的，所述防护结构包括两组支撑杆，两组所述支撑杆设置在蒸煮锅本体的两侧端面，两组所述支撑杆与蒸煮锅本体固定连接，两组所述支撑柱朝向蒸煮锅本体的一侧端面均设置有弧形滑轨，且弧形滑轨与支撑柱固定连接，所述支撑杆朝向弧形滑轨的一端面设置有活动连接的滑块，所述滑块与弧形滑轨相配合。

优选的，右侧所述支撑柱的右侧端面设置有控制器，且控制器通过螺栓与支撑柱可拆卸连接。

优选的，所述控制器与电机、蒸煮锅本体电性连接，所述电机为伺服电机，所述控制器设置有PLC控制系统。

优选的，所述底板的底端面设置有橡胶垫，且橡胶垫与底板固定连接，所述橡胶垫的底端面设置有波纹。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过齿轮一、齿轮二之间的配合，在电机的作用下能够有效的带动蒸煮锅本体进行倾斜，在完成蒸煮工作时，能方便出料，大大提高了蒸煮锅本体使用的便捷性，同时设置的弧形滑轨与滑块的配合，在蒸煮锅本体出现倾斜时，能够有效的对于蒸煮锅本体进行支撑，能够有效的防止蒸煮锅本体出现晃动，大大提高了蒸煮锅的使用寿命，同时设置的控制器能方便对于蒸煮锅进行集中控制，大大提高了整体的便捷性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型弧形滑轨连接示意图。