[实用新型]用于食品油炸锅的脉冲式加热系统有效

专利信息
申请号: 202022866733.7 申请日: 2020-12-03
公开(公告)号: CN214048583U 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 马超 申请(专利权)人: 昆山汇多宝工业设备有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 215000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 用于 食品 油炸 脉冲 加热 系统
【权利要求书】:

1.一种用于食品油炸锅的脉冲式加热系统,其特征在于:包括电控装置、燃烧器以及连接燃烧器的燃气管和空气管,所述电控装置通过温度感应器感应锅内油温,所述空气管上依次设有助燃风机、脉冲控制阀和空气调节阀,所述燃气管上设有空燃比例阀,所述空燃比例阀的引导口通过反馈管连接到脉冲控制阀与的空气调节阀之间的节点,所述燃烧器内设有火焰检测器,所述电控装置根据温度感应器和火焰检测器检测信号控制脉冲控制阀。

2.根据权利要求1所述的用于食品油炸锅的脉冲式加热系统,其特征在于:所述燃气管在空燃比例阀的进口侧依燃气流向设有入口截止阀、过滤器和减压阀。

3.根据权利要求2所述的用于食品油炸锅的脉冲式加热系统,其特征在于:所述减压阀的出口节点设有压力表,所述空气管在脉冲控制阀的进口侧设有微压表。

4.根据权利要求2所述的用于食品油炸锅的脉冲式加热系统,其特征在于:所述减压阀的下游设有高压压力开关和高压安全切断阀,所述电控装置根据高压压力开关获得的信号控制高压安全切断阀。

5.根据权利要求2所述的用于食品油炸锅的脉冲式加热系统,其特征在于:所述减压阀的下游设有低压压力开关和低压安全切断阀,所述电控装置根据低压压力开关获得的信号控制低压安全切断阀。

6.根据权利要求1所述的用于食品油炸锅的脉冲式加热系统,其特征在于:所述燃气管在进入燃烧器之前设有出口截止阀。

7.根据权利要求1所述的用于食品油炸锅的脉冲式加热系统,其特征在于:所述空气管在助燃风机的出口侧设有空气压力开关,所述电控装置根据空气压力开关获得的信号控制脉冲控制阀。

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