[实用新型]商用餐厨食物垃圾处理系统

说明书

本实用新型涉及一种商用餐厨食物垃圾处理系统，包括：螺旋挤压脱水装置，包括具有容置腔的壳体、螺杆、筛网、卸料装置以及第一驱动机构，螺杆上沿其长度方向设有螺旋叶片，螺杆上的螺旋叶片包括自螺杆的后端沿螺杆的轴向向后螺旋延伸的无轴叶片，无轴叶片的中部区域构造为前小后大的锥孔结构；卸料装置的顶料锥具有与无轴叶片的锥孔结构相适配的锥面结构，在顶料锥向前移动到位的状态下，顶料锥的锥面结构与无轴叶片的内周沿相贴合。将顶料锥向后移动时，可以无轴叶片的相脱离，无轴叶片的内径与顶料锥之间的配合间隙加大，转动螺杆物料会自动掉下，无轴叶片与顶料锥之间不存在清洗死角，用水冲洗螺杆和筛网，可达到快速清洗残留垃圾的目的。

技术领域

本实用新型涉及食物垃圾处理设备技术领域，尤其涉及一种商用餐厨食物垃圾处理系统。

背景技术

目前市场上垃圾处理设备种类很多，主要涉及食物垃圾物料的输送系统以及粉碎脱水系统。其中，垃圾物料输送基本采用垃圾桶提升翻转装置或采用螺杆输送装置类型。其中，采用垃圾桶提升翻转装置存在以下问题，垃圾到达料箱后，是直接进入粉碎，由于进料过程不稳定，极易引起粉碎机负载不均匀或卡机等现象。而采用螺杆输送装置，虽然能达到稳定供料，但在后期处理结束(物料停止供料)时，螺杆内残留垃圾较多，过夜后垃圾发臭，影响工作环境。

为了解决上述技术问题，通过管链输送装置对餐厨垃圾实现稳定传送不失为一种较好的送料方式。而传统的管链输送装置主要应用于散状物料(如化工原料、煤粉、粮食等)，输送的介质都是在干燥的环境条件，其主要特点是物料松散、无粘性。而餐厨垃圾中除了食物垃圾外，还有骨头、啤酒瓶盖、餐巾纸等杂物，物料颗粒大小和形状不规则，且水份大，容易在管链输送装置的进料口处堆积，导致管链输送进料口经常出现卡料问题。

目前，现有食物垃圾粉碎脱水系统主要采用螺杆挤压脱水装置，具体过程为，输送螺旋杆将进入料箱的物料推向压力区螺旋，通过螺距减小和轴径增大，并在筛壁和锥形体阻力的作用下，使物料逐渐浓缩，食物垃圾物料中所含的液体被挤压出，挤出的液体从筛网中流出，集中在蓄水箱内由水箱排出，脱水后的干料经筛网筒末端出口与自动气缸阻力装置体之间排出机外。如申请号为CN201821169661.7(授权公开号为CN208646109U)的中国实用新型专利《一种用于餐厨垃圾固液分离的螺旋挤压机》对此进行了类似公开。

但，在实际使用过程中，目前的螺旋脱水装置还存有一定的不足，螺旋脱水装置的运行过程为，粉碎后物料进入料口，螺杆将带水垃圾物料在楔形网内作挤压运动，实现垃圾物料固液分离，由于物料不断进入螺杆才能挤压的效果，当物料停止供给，物料就会停留在螺杆挤压区，产生积料现象，尤其是螺旋片与螺杆的表面积料较为严重，存在清洗死角，难以进行清理，积料垃圾过夜会发臭，影响环境。

实用新型内容

本实用新型所要解决的第一个技术问题是针对现有技术的现状，提供一种容易进行清洗的商用餐厨食物垃圾处理系统。

本实用新型所要解决的第二个技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能有效实现食物垃圾物料稳定输送，避免食物垃圾物料在进料口处堆积，减少卡料问题的商用餐厨食物垃圾处理系统。

本实用新型解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为：一种商用餐厨食物垃圾处理系统，包括：

螺旋挤压脱水装置，包括具有容置腔的壳体、螺杆、筛网以及第一驱动机构，所述螺杆以及筛网设于壳体的容置腔中，所述螺杆上沿其长度方向设有螺旋叶片，所述筛网基本呈筒状，且套设在所述螺杆之外，从而与所述螺杆之间形成用于对食物垃圾物料进行挤压脱水的工作腔，所述筛网的后端口为落料口，所述第一驱动机构的动力输出端与所述螺杆的前端连接，从而带动螺杆绕自身轴线转动，所述壳体的底部还具有与工作腔连通的排水口；

所述螺杆上的螺旋叶片包括连接在所述螺杆的壁面上的第一叶片部分以及与第一叶片部分相连接且自螺杆的后端沿螺杆的轴向向后螺旋延伸的第二叶片部分，所述第二叶片部分为无轴叶片，无轴叶片的中部区域构造为前小后大的锥孔结构；