[实用新型]一种方便面切丝面宽调节装置有效

专利信息
申请号: 202022899254.5 申请日: 2020-12-04
公开(公告)号: CN214047324U 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 刘海陶;周敬辉 申请(专利权)人: 广州市来利洪饼业有限公司
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00;A21C11/22
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 牟建鑫
地址: 510405 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 方便面 切丝面宽 调节 装置
【说明书】:

本申请涉及一种方便面切丝面宽调节装置,其包括安装在切面机上的分流组件,切面机架设在地面上,切面机包括上料端及下料端;切面机上安装有切刀及第一电机,切刀下方安装有输送带,上料端输送有面饼,面饼经切刀的切割成为丝状的坯料,输送带将坯料进行输送,分流组件安装在切刀靠近下料端的一侧,分流组件包括基座及若干组分流块,基座的上端面贯通开设有槽口,各组分流块与槽口插接滑动,分流块的上端面伸出槽口并螺纹连接有螺栓,分流块的下端部固定有与基座的下端面抵接的限位块,分流块的上端部套接有位于螺栓及基座上端面之间的压簧。本申请实现对不同规格的面饼进行分流,提升了方便面生产过程中对面宽调整的便捷性。

技术领域

本申请涉及食品加工设备的领域,尤其是涉及一种方便面切丝面宽调节装置。

背景技术

方便面,又称速食面、即食面,是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。

方便面在制作过程中,压面机将面团挤压呈片状,之后片状的面饼随着流水线设备不断向前运动,借助切面机将片状的面饼切割为丝状,完成面饼的切丝后,需要将成丝状排布的面饼进行分割,现有的切面机上的安装有分流组件,分流组件安装在切面机的后方,丝状的面饼随着输送带运动,各组分流件对呈丝状的面饼进行分流,使面饼呈一定宽度,完成分流的面饼随着输送带不断输送,进入后续的工位上进行加工。

针对上述中的相关技术,发明人认为存在有如下的缺陷:现有的方便面面饼在进行切丝作业后需要进行分流,使面饼被分割为几组一定宽度的面饼,现有的分流组件多固定在切面机上,各组分流件之间的宽度恒定,对于不同规格的面饼,需要将面饼分割为不同的宽度,现有的分流组件结构固定,难以满足对不同规格的面饼的分流要求,故存在改进的空间。

实用新型内容

为了实现对不同规格的面饼进行分流,本申请提供一种方便面切丝面宽调节装置。

本申请提供的一种方便面切丝面宽调节装置采用如下的技术方案:

一种方便面切丝面宽调节装置,包括安装在切面机上的分流组件,所述切面机架设在地面上,所述切面机包括进行上料的上料端及进行落料的下料端;所述切面机上安装有切刀及驱动所述切刀转动的第一电机,所述切刀下方安装有输送带,所述上料端输送有待切丝作业的面饼,所述面饼经所述切刀的切割成为丝状的坯料,所述输送带将所述坯料进行输送,所述分流组件安装在所述切刀靠近所述下料端的一侧,所述分流组件包括与所述切面机的机架固定连接的基座及若干组分流块,所述基座的上端面贯通开设有竖直延伸的槽口,各组所述分流块与所述槽口插接滑动,所述分流块的上端面伸出所述槽口并螺纹连接有螺栓,所述分流块的下端部固定有与所述基座的下端面抵接的限位块,所述分流块的上端部套接有位于所述螺栓及所述基座上端面之间的压簧。

通过采用上述技术方案,切面机的上料端不断输送待进行切丝的面饼,面饼经过切刀的切割,形成丝状的坯料并散落在输送带上向前不断输送,坯料随着输送带运动,分流组件安装在切面机上,分流组件对切丝完毕的坯料进行分流,在进行坯料规格的确定时,车间人员能够依据方便面的宽度进行各组分流块在基座上位置的固定,将各组螺栓拧紧,螺栓对压簧进行挤压,限位块对分流块的下端部进行限位,使分流块始终保持一定的竖直高度,使分流块卡接固定在基座的槽口内部,各组分流块之间的距离能够依据方便面的规格进行快速地调整,进而实现对不同规格的面饼进行分流,提升了方便面生产过程中对面宽调整的便捷性。

优选的,所述分流块的下端面与所述输送带的上端面间隙配合,各组所述分流块朝向所述切刀的一侧端面上凸设有水平截面呈三角形的凸块,所述凸块的顶角朝向所述切刀。

通过采用上述技术方案,分流块的下端面与输送带的上端面间隙配合,避免了分流块与输送带上端面之间的摩擦,降低了输送带的磨损,凸块对整体的面饼进行分流,使分流块能够顺利插入呈丝的坯料中,避免了在分流块位置出现堆积的状况。

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