[实用新型]一种食品生产用原料炒拌装置有效

专利信息
申请号: 202022916268.3 申请日: 2020-12-08
公开(公告)号: CN213785328U 公开(公告)日: 2021-07-27
发明(设计)人: 周迎春;刘少博 申请(专利权)人: 周迎春
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L5/10;B07B1/04;B01F7/18
代理公司: 郑州亦鼎知识产权代理事务所(普通合伙) 41188 代理人: 王璐
地址: 462300 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 生产 原料 装置
【说明书】:

实用新型涉及炒拌装置技术领域,具体为一种食品生产用原料炒拌装置,包括炒拌装置壳体、炒拌机构、原料控制阀、调味料控制阀、筛选机构、成品出料阀、调味料出口阀、地脚,炒拌装置壳体内设置炒拌机构,炒拌机构一侧设置调味料控制阀,炒拌机构上端一侧设置原料控制阀,炒拌机构正下方设置筛选机构,筛选机构一侧设置成品出料阀,炒拌装置壳体底部沿中线设置调味料出口阀;传动轴的转动带动旋转轴转动,旋转轴带动推板转动,推板的转动,使干货与调味料混合物在筛选网上不断的被翻动,从而使调味料从筛选网上网孔流入输料轴所在的腔体,同时旋转轴的转动带动输料轴的旋转,使调味料快速的从调味料出口阀排出。

技术领域

本实用新型涉及炒拌装置技术领域,具体为一种食品生产用原料炒拌装置。

背景技术

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。

目前一些干货小吃再生产时,需要将原料干货加入炒拌装置内,然后加入食盐、香料等固态调味料,再通过炒拌装置使调味料与原料干货充分的混合,从而使制成成的干货味道更好,但是通常干货制成后,现有的炒拌装置是将干货和调味料混合在一起排出,员工需将这种混合物进一步地加工,所以此种方法大大降低的现有的炒拌装置实用性,为此,本实用新型提出一种食品生产用原料炒拌装置用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品生产用原料炒拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品生产用原料炒拌装置,包括炒拌装置壳体、炒拌机构、原料控制阀、调味料控制阀、筛选机构、成品出料阀、调味料出口阀、地脚,炒拌装置壳体内设置炒拌机构,炒拌机构一侧设置调味料控制阀,炒拌机构上端一侧设置原料控制阀,炒拌机构正下方设置筛选机构,筛选机构一侧设置成品出料阀,炒拌装置壳体底部沿中线设置调味料出口阀,并且炒拌装置壳体底部沿中线对称设置两组地脚;

炒拌机构包括炒拌腔体,炒拌腔体内设置搅拌轴,搅拌轴两端连接两组传动轴,传动轴上设置轴承,一组轴承嵌入手动控制板,一组传动轴一端穿过另一组轴承与电机连接。

优选的,筛选机构包括筛选腔体,筛选腔体内设置旋转轴,另一组传动轴一端穿过轴承与旋转轴连接,旋转轴上对称设置两组推板,旋转轴另一端设置轴承,轴承嵌入筛选网,筛选网固定连接筛选腔体内壁,旋转轴另一端穿过轴承与输料轴连接。

优选的,手动控制板包括隔板,隔板内沿中线设置旋转阻尼器,并且隔板上对称设置两组扇形孔,旋转阻尼器上对称连接两组扇形板,扇形板一侧设置橡胶块,扇形板一端连接推杆,推杆一端穿过隔板延伸至炒拌装置壳体外侧。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1.电机通过传动轴使搅拌轴转动,搅拌轴上设置搅拌叶,搅拌叶的转动使调味料与干货充分混合,同时加快了干货的制作效率,当干货制作完毕后,推动炒拌装置壳体外侧的推杆转动,推杆的转动使扇形板转动,扇形板通过旋转阻尼器使另一组扇形板转动,从而使扇形板对应的扇形孔被打开,干货与调味料混合物从扇形孔流入筛选机构中;

2.传动轴的转动带动旋转轴转动,旋转轴带动推板转动,推板的转动,使干货与调味料混合物在筛选网上不断的被翻动,从而使调味料从筛选网上网孔流入输料轴所在的腔体,同时旋转轴的转动带动输料轴的旋转,使调味料快速的从调味料出口阀排出,当调味料排完后,打开成品出料阀,干货在推板作用下排出筛选腔体,从而实现干货与调味料分离。

附图说明

图1为本实用新型结构正面示意图;

图2为本实用新型结构手动控制板俯视图。

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