[实用新型]一种食品检测装置

说明书

本实用新型公开了一种食品检测装置，涉及食品加工技术领域，具体为一种食品检测装置，包括取样管，所述取样管的顶部固定安装有握把，所述取样管的一侧固定连接有安装板，所述安装板的内腔活动套接有安装箱，所述取样管的一侧开设有贯穿槽。该食品检测装置，通过取样切刀、取样管、分层切刀以及推动板的配合使用，利用取样切刀对食品进行切割，使食品进入取样管的内腔，完成对食品的采样，同时利用分层切刀可以将取样管内腔的食品分割为小片的检测样品，便于工作人员进行检测，同时利用电动伸缩杆可以带动推动板上下移动，利用推动板可以将食品样品推出，提高了该食品检测装置的使用便捷性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品检测装置。

背景技术

广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等，在食品进行检测前，需要对食品进行取样，然后对食品进行分切，将食品切割为小片，保证多次检测，来达到检测的准确性，现有的分切方式大多采用手动分切，且切割的样品大小不一，不仅增加了检测人员的工作强度，同时操作较为不便，因此我们提出了一种食品检测装置。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品检测装置，解决了上述背景技术中提出的问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种食品检测装置，包括取样管，所述取样管的顶部固定安装有握把，所述取样管的一侧固定连接有安装板，所述安装板的内腔活动套接有安装箱，所述取样管的一侧开设有贯穿槽，所述取样管的内壁开设有与贯穿槽相对应的切割槽，所述取样管的底部固定安装有取样切刀，所述安装箱的一侧活动套接有移动柱，所述移动柱的一端固定安装有固定板，所述固定板的一侧固定安装有分层切刀，所述分层切刀的数量与贯穿槽的数量相同，且分层切刀贯穿贯穿槽的内腔且延伸至取样管的内腔，所述分层切刀的一端活动套接至切割槽的内腔，所述握把的内腔固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的活塞端延伸至取样管的内腔且固定连接有推动板。

可选的，所述取样管的内腔活动套接有十字切割刀。

可选的，所述取样切刀的表面活动套接有套接盖。

可选的，所述移动柱的另一端固定连接有按压板，所述按压板的一侧固定安装有按压垫。

可选的，所述握把的顶部固定连接有握环，所述握把的正面设置有控制开关，所述控制开关与电动伸缩杆电性连接。

可选的，所述取样管的前后两侧均固定连接有观察板。

本实用新型提供了一种食品检测装置，具备以下有益效果：

1、该食品检测装置，通过取样切刀、取样管、分层切刀以及推动板的配合使用，利用取样切刀对食品进行切割，使食品进入取样管的内腔，完成对食品的采样，同时利用分层切刀可以将取样管内腔的食品分割为小片的检测样品，便于工作人员进行检测，同时利用电动伸缩杆可以带动推动板上下移动，利用推动板可以将食品样品推出，提高了该食品检测装置的使用便捷性。

2、该食品检测装置，通过十字切割刀、套接盖的配合使用，利用十字切割刀可以对切割后的样品再次进行切割，同时利用套接盖可以对取样切刀进行保护，避免取样切刀划伤工作人员，提高了该食品检测装置的稳定性。

附图说明

图1为本实用新型剖视的结构示意图；

图2为本实用新型取样管的结构示意图；

图3为本实用新型正面的结构示意图；

图4为本实用新型十字切割刀的结构示意图。