[实用新型]一种全自动商用豆皮炸卷机有效
申请号: | 202022929861.1 | 申请日: | 2021-08-20 |
公开(公告)号: | CN214283010U | 公开(公告)日: | 2021-09-28 |
发明(设计)人: | 毕秋玲 | 申请(专利权)人: | 佛山市豆本营食品有限公司 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08;A21C15/00;F24C15/20;B65H18/08 |
代理公司: | 东莞市科安知识产权代理事务所(普通合伙) 44284 | 代理人: | 王勇刚 |
地址: | 528000 广东省佛山市顺*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 全自动 商用 豆皮炸卷机 | ||
本实用新型公开了一种全自动商用豆皮炸卷机,包括机箱,所述机箱内固定安装有固定支板,所述机箱的后端内侧壁上固定安装有电机,所述电机的输出轴上固定安装有启动杆,所述机箱的后端内侧壁上转动连接有六个旋转轴,所述固定支板的上端固定安装有油炸皿,六个所述旋转轴、油炸皿和启动杆上设有同一个传输机构。本实用新型通过传输机构、净化机构、自动输料组件、分离机构和冷却组件的设置,利用一个电机带动多个部件进行运转,实现了对豆皮的全自动标准化油炸处理,还可以对链条上的残留油滴进行回收处理,还能对油炸产生的油烟进行净化已经对油炸的豆皮炸卷进行快速冷却降温处理。
技术领域
本实用新型涉及油炸设备技术领域,尤其涉及一种全自动商用豆皮炸卷机。
背景技术
豆皮由碳水化合物、蛋白质、脂肪、大量卵磷脂和多种矿物质组成,营养价值较高,豆皮所含有的大量卵磷脂可防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,豆皮所含有的种矿物质可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
现有的豆皮通常采用人工手动进行油炸,手动油炸不仅浪费人力,而且油炸的产品形状不一,存在着油炸过老过生的情况,因此急需一种全自动商用豆皮炸卷机。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的人工油炸浪费人力和油炸产品形状不一不够标准化的情况,而提出的一种全自动商用豆皮炸卷机,通过一个电机带动多个部件进行运转,实现了对豆皮的全自动标准化油炸处理,还可以对链条上的残留油滴进行回收处理,还能对油炸产生的油烟进行净化已经对油炸的豆皮炸卷进行快速冷却降温处理。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种全自动商用豆皮炸卷机,包括机箱,所述机箱内固定安装有固定支板,所述机箱的后端内侧壁上固定安装有电机,所述电机的输出轴上固定安装有启动杆,所述机箱的后端内侧壁上转动连接有六个旋转轴,所述固定支板的上端固定安装有油炸皿,六个所述旋转轴、油炸皿和启动杆上设有同一个传输机构,所述油炸皿和机箱上设有同一个净化机构,所述油炸皿的左侧设有自动输料组件,所述自动输料组件的一端与位于固定支板下方左侧的旋转轴传动连接,所述述油炸皿的右侧固定安装有引导板,所述引导板和机箱设有同一个分离机构,所述分离机构的一端与传输机构的一端啮合连接,所述机箱的顶面设有冷却组件,所述冷却组件的一端与分离机构的一端固定连接,所述冷却组件的动力端与位于固定支板上方的最右侧的旋转轴传动连接,通过一个电机带动多个部件进行运转,实现了对豆皮的全自动标准化油炸处理,还可以对链条上的残留油滴进行回收处理,还能对油炸产生的油烟进行净化已经对油炸的豆皮炸卷进行快速冷却降温处理。
优选地,四个所述旋转轴位于固定支板的上方设置,另外两个所述旋转轴位于固定支板的下方设置,所述机箱的底面固定安装有回收皿。
优选地,所述传输机构包括固定安装于启动杆上的第一链盘,六个所述旋转轴上均固定安装有第二链盘,位于所述固定支板上方处于中间的旋转轴转动贯穿油炸皿设置,六个所述第二链盘上啮合连接有同一个链条,所述链条的前端外侧壁处设有绕卷杆,所述绕卷杆靠近链条的前端外侧壁的侧壁上转动连接有转轴,所述转轴转动贯穿链条并延伸至其后端,所述转轴位于链条后端的部分与分离机构的一端啮合连接,传输机构的设置实现了一个电机驱动多个部件的运转,并为自动输料组件的运转提供了驱动力。
优选地,所述净化机构包括镶嵌于机箱顶面的油烟排气管,所述油烟排气管的下端设置于油炸皿的正上方,所述油烟排气管内固定安装有风机和多个处理板,净化机构的设置实现了对油炸产生油烟的净化处理。
优选地,所述自动输料组件包括设于油炸皿左侧的两个导料座,两个所述导料座的上端均转动连接有皮带轮,两个所述皮带轮传动连接,左侧的所述皮带轮的动力轴与位于固定支板下方左侧的旋转轴传动连接,自动输料组件的设置实现了对油炸豆皮原料的自动输送处理。
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