[实用新型]一种速冻食品质量检测用解冻机

说明书

本实用新型提供一种速冻食品质量检测用解冻机。包括壳体；所述壳体，所述壳体的一侧安装有电机，所述电机的输出轴固定有往复丝杆，所述往复丝杆的一端贯穿并延伸至壳体的内部，所述往复丝杆的外侧螺纹连接有滑管，所述滑管的一侧固定有齿板，所述齿板与壳体的内顶壁滑动连接，所述齿板的一侧啮合有主齿轮。本实用新型提供的速冻食品质量检测用解冻机，将不同部位或种类的肉类分别放置在两个解冻桶内，再启动电机即带动两个解冻桶顺时针逆时针循环转动，使桶内的肉随着桶和水的转动而始终处于运动状态中，加速了肉类的解冻速度，提高了解冻效率，同时两个桶同时转动解冻，使得该解冻机更加地高效和节能，从而给满足了人们的使用需求。

技术领域

本实用新型涉及食品质量检测技术领域，尤其涉及一种速冻食品质量检测用解冻机。

背景技术

速冻食品是采用新鲜原料制作，经过适当的处理和急速冷冻，在-18℃至-20℃的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。速冻食品最大优点是以低温来保存食品原有的品质，而不借助任何防腐剂和添加剂，但它的营养价值也无法和新鲜的鱼、肉等相比，食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等，而在对速冻食品检测之前需要对速冻食品解冻，以便于进行检测。

现有的速冻食品质量检测用解冻机是将速冻肉类放入恒温的温热水中进行解冻，或者利用热风对速冻肉类进行解冻，虽然可以达到解冻的目的，但是使用静置加热的方式解冻速冻食品，会使解冻所耗费的时间较久，解冻的效率也比较低，很难满足人们的使用需求。

因此，有必要提供一种新的速冻食品质量检测用解冻机解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型解决的技术问题是提供一种具有解冻效率高且使用方便的速冻食品质量检测用解冻机。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的一种速冻食品质量检测用解冻机，包括壳体；所述壳体的一侧安装有电机，所述电机的输出轴固定有往复丝杆，所述往复丝杆的一端贯穿并延伸至壳体的内部，所述往复丝杆的外侧螺纹连接有滑管，所述滑管的一侧固定有齿板，所述齿板与壳体的内顶壁滑动连接，所述齿板的一侧啮合有主齿轮，所述主齿轮远离齿板的一侧啮合有副齿轮，所述主齿轮和副齿轮上皆固定有螺杆，且螺杆皆与壳体的内顶壁转动连接，所述壳体的内部对称设置有滑座，所述滑座上皆滑动有解冻桶，所述解冻桶和螺杆之间皆设置安装机构，所述解冻桶上皆设置有排水管，所述壳体上设置有循环机构。

优选的，所述安装机构包括内螺纹管和卡板，所述内螺纹管的数量设置有两组，所述内螺纹管分别位于螺杆的外侧，且内螺纹管分别与螺杆螺纹连接，所述内螺纹管的底部转动连接有推动管，所述推动管的底部固定有固定杆，所述卡板对称设置在解冻桶的内侧壁，且卡板与固定杆活动连接。

优选的，所述循环机构包括水箱和滤网，所述水箱位于壳体的外侧，且水箱与壳体相连通，所述水箱的顶部安装有水泵，所述水泵的输入端通过水管与水箱相连通，所述水泵的输出端固定有分支管，且分支管的一端贯穿并延伸至壳体的内部，所述水箱的内部固定有限位板，所述限位板的远离壳体的一侧设置有加热管，且加热管与水箱固定连接，所述滤网位于壳体的内部。

优选的，所述水箱的内顶壁固定有挡板，且挡板的底部与限位板的顶部相交错。

优选的，所述解冻桶的外侧对称开设有溢水口。

优选的，所述卡板的数量为四个，且四个卡板皆为C形板。

与相关技术相比较，本实用新型提供的速冻食品质量检测用解冻机具有如下有益效果：