[实用新型]一种腐竹加工用起皮装置

说明书

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，具体为一种腐竹加工用起皮装置，包括有底座，所述底座左侧焊接有两组支架，所述支架顶端焊接有进料箱，所述进料箱内部左右两侧壁安装有固定块，所述固定块上设置有滤网，所述进料箱底部连通有出料管，所述出料管底端连通有分流管，所述分流管下方位于底座上安装有第一成型槽，所述第一成型槽向右连通第二成型槽。分流管将豆浆分流到两组第一成型槽中，有利于提高工作效率，而且在第一成型槽右侧使用连接管连通第二成型槽，进一步提高工作效率的同时，可以收集第一成型槽内的剩余豆浆，避免因豆浆过少而不利于起皮，使用加热板保持温度在豆浆起皮的适宜范围，有利于豆浆的起皮以及起皮的质量。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，尤其涉及一种腐竹加工用起皮装置。

背景技术

腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，其工艺为去皮、浸泡、混合、磨浆、过滤去渣、煮浆、揭皮提取腐竹、干燥即得腐竹产品。

部分生产厂家在揭皮(俗称起皮)时，通常使用成型槽来存放豆浆，并在成型槽顶部设置支架，支架上铺设进浆管道，在向成型槽进料时，由于落差问题，豆浆很容易在成型槽内溅起水花，使得有些豆浆会溅射到地面，当成型槽内的豆浆量少的时候，起皮难度较高，并且由于环境温度的变化，很容易影响起皮的效果。

为解决上述问题，本申请中提出一种腐竹加工用起皮装置。

实用新型内容

(一)实用新型目的

为解决背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出一种腐竹加工用起皮装置，具有温度可控、聚集豆浆起皮以及效率高的特点。

(二)技术方案

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种腐竹加工用起皮装置，包括有底座，所述底座上表面左侧向上焊接有两组支架，所述支架顶端向上焊接有进料箱，所述进料箱顶部卡接有盖板，所述盖板中部向上开设有进料口，所述进料箱内部左右两侧壁中部固定安装有两组固定块，两组所述固定块上设置有水平的滤网，所述进料箱底部竖直向下连通有出料管，所述出料管底端连通有水平前后方向设置的分流管，所述分流管前后两端开口竖直下方位于底座上表面固定安装有两组第一成型槽，两组所述第一成型槽右侧壁底部水平向右均连通有两组连接管，两组所述连接管右端连通有两组固定安装在底座上表面右侧的第二成型槽。

优选的，所述底座前侧壁固定安装有蓄电池，所述蓄电池向右连通有线束管，所述线束管末端分别连接有固定安装在第一成型槽与第二成型槽底部的加热板。

优选的，所述第一成型槽与第二成型槽的外侧壁均固定安装有保温板。

优选的，所述分流管前后两端开口与第一成型槽顶端位于同一水平面上。

优选的，两组所述第二成型槽所在水平面低于两组第一成型槽所在的水平面。

优选的，两组所述连接管顶部均固定安装有两组开合阀。

优选的，所述出料管与进料箱底部接触处固定套接有密封圈。

本实用新型的上述技术方案具有如下有益的技术效果：

1、设置的滤网可以过滤掉颗粒物，而且滤网是放置在固定块上的，方便取出滤网并对其进行清洗，设置的分流管将豆浆分流到两组第一成型槽中，有利于提高工作效率，而且在两组第一成型槽右侧使用连接管连通两组第二成型槽，在进一步提高工作效率的同时，可以收集两组第一成型槽内的剩余豆浆，避免因剩余豆浆过少而不利于起皮的问题。

2、使用加热板便于控制第一成型槽与第二成型槽内豆浆的温度，保持温度在豆浆起皮的适宜范围内，更有利于豆浆的起皮以及保证起皮的质量。

附图说明

图1为本实用新型的主视图；