[实用新型]一种精酿啤酒发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种精酿啤酒发酵罐，包括主体、温度传感器、支撑脚和进料口，所述主体顶端的一侧安装有进料口，所述主体的顶端安装有伺服电机，且伺服电机的底端安装有液压伸缩杆，所述液压伸缩杆的底端安装有固定块，且固定块的两侧均设置有清洗结构，所述主体的外部设置有保温结构，所述主体内部一侧的底端安装有温度传感器，所述主体底端的四个拐角处均安装有支撑脚。本实用新型通过在第一保温层的一侧铰接有第二保温层，第二保温层和第一保温层具有保温效果，防止主体所安放的位置不同，外部的温差会影响主体内部啤酒的发酵，由于卡槽和卡块构成卡合结构，将卡槽打开，可以将第一保温层和第二保温层从主体的外部取出。

技术领域

本实用新型涉及酿酒技术领域，具体为一种精酿啤酒发酵罐。

背景技术

随着经济技术的发展，人们的消费水平逐渐提高，对待休闲和养生的需求也大大提高，在休闲领域，酒的需求量也大大升高，啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的，其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养，它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，这些营养成分容易被人体吸收利用：

传统的精酿啤酒发酵罐，发酵后的啤酒内部含有的微小杂质和容易形成浑浊沉淀的大分子物质，不便于在出罐过程中进行过滤，导致酒液不够清澈。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种精酿啤酒发酵罐，以解决上述背景技术中提出不便于在出罐过程中进行过滤的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种精酿啤酒发酵罐，包括主体、温度传感器、支撑脚和进料口，所述主体顶端的一侧安装有进料口，所述主体的顶端安装有伺服电机，且伺服电机的输出端安装有液压伸缩杆，所述液压伸缩杆的底端安装有固定块，且固定块的两侧均设置有清洗结构，所述主体的外部设置有保温结构，所述主体内部一侧的底端安装有温度传感器，所述主体底端的四个拐角处均安装有支撑脚，且支撑脚的底端均安装有橡胶块，所述主体的底端设置有过滤结构，所述过滤结构包括气囊、水管、滑槽、滑块、拉手和过滤筛板，所述水管安装在主体的底端，所述水管的外部安装有气囊，所述水管的内部均匀设置有滑槽，且滑槽的内部均安装有滑块，所述滑块的一端安装有过滤筛板，且过滤筛板的一侧安装有拉手。

优选的，所述保温结构包括第一保温层、第二保温层、卡槽和卡块，所述第一保温层安装有主体外部的一侧，所述第一保温层的一侧铰接有第二保温层，且第二保温层的底端安装有卡块，所述第一保温层的底端安装有卡槽。

优选的，所述卡块的外径小于卡槽的内径，所述卡块和卡槽构成卡合结构。

优选的，所述滑块的大小均相等，所述滑块和滑槽构成滑动结构。

优选的，所述清洗结构包括伸缩弹簧、伸缩板、固定板和扫刷，所述伸缩板均安装在固定块两侧的顶端和底端，所述伸缩板的一侧安装有固定板，且固定板的一侧安装有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧的一侧和固定块的一侧固定连接，所述固定板的另一侧安装有扫刷。

优选的，所述扫刷设置在同一水平面上，所述扫刷关于主体的垂直中心线呈对称分布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种精酿啤酒发酵罐结构合理，具有以下优点：

（1）通过在主体的底端安装有水管，打开水管的阀门，主体内部的啤酒会从水管流出，流到水管的外部之前会经过过滤筛板的过滤，将啤酒内部的大颗粒物质进行过滤，当过滤筛板被堵塞后，关闭阀门，由于气囊内部积有啤酒，捏一下气囊，啤酒会回流到主体的内部，随之打开阀门继续通出啤酒，向一侧拉出拉手，可以将过滤筛板拿出进行清洗，此种方式便于过滤；

（2）通过在主体的顶端安装有伺服电机，启动伺服电机，会带动固定块转动，随之对主体内部进行清洗，启动液压伸缩杆，可以上下调节扫刷的位置，对主体内部进行上下清洗，由于伸缩板可伸缩弹簧具有伸缩力，可以通过主体的内劲合理调节扫刷的清洗位置，且不会撞坏主体的内壁；