[实用新型]一种可调节面片厚度的压面机

说明书

本申请涉及一种食品机械的技术领域，尤其是一种可调节面片厚度的压面机，可调节面片厚度的压面机包括机架，机架上设置有料斗，料斗上开设有进料口和出料口，机架上转动设置有第一转动辊和第二转动辊，第一转动辊和第二转动辊相对转动，出料口位于第一转动辊和第二转动辊的上方，第一转动辊和第二转动辊之间留有供从出料口内出来的面团通过的狭缝，当第一转动辊和第二转动辊转动时会将积聚于出料口处的面团带入到狭缝内，第一转动辊滑动设置在机架上，且第一转动辊的滑动方向平行于第一转动辊和第二转动辊的两个转动轴线所在的平面。本申请具有制得不同厚度的面片的效果。

技术领域

本申请涉及食品机械的技术领域，尤其是涉及一种可调节面片厚度的压面机。

背景技术

压面机是一种代替传统手工揉面的食品机械，压面机可使面团中的面筋质进一步形成细密的网络，并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面片，在制作面条、糕点和面包等面点时广泛使用。

现有的压面机包括机架、设置在机架上的料斗和转动设置在机架上的两个转动辊，料斗设有进料口和出料口，两个转动辊之间留有狭缝，两个转动辊相对转动时会将积聚在出料口处的面团带入到狭缝内，从而将面团轧制成面片。

上述中的相关技术方案存在以下缺陷，两个转动辊之间的狭缝固定不变，轧制出的面片厚度不能调节。

实用新型内容

为了制得不同厚度的面片，本申请提供一种可调节面片厚度的压面机。

本申请提供一种可调节面片厚度的压面机，采用如下的技术方案：

一种可调节面片厚度的压面机，包括机架，所述机架上设置有料斗，所述料斗上开设有进料口和出料口，所述机架上转动设置有第一转动辊和第二转动辊，所述第一转动辊和第二转动辊相对转动，所述出料口位于第一转动辊和第二转动辊的上方，所述第一转动辊和第二转动辊之间留有供从出料口内出来的面团通过的狭缝，当第一转动辊和第二转动辊转动时会将积聚于所述出料口处的面团带入到所述狭缝内，所述第一转动辊滑动设置在机架上，且第一转动辊的滑动方向平行于第一转动辊和第二转动辊的两个转动轴线所在的平面。

通过采用上述技术方案，第一转动辊和第二转动辊相对转动时会将出料口处的面团带入到狭缝内，从而将面团轧制成面片。使第一转动辊沿着平行于第一转动辊和第二转动辊的两个转动轴线所在的平面滑动，即第一转动辊靠近或远离第二转动辊，能调节第一转动辊和第二转动辊之间狭缝的宽度，从而制得不同厚度的面片。

可选的，所述机架上位于第一转动辊的两端设置有第一安装杆和第二安装杆，所述第一安装杆上滑动设置有第一安装座，所述第二安装杆上滑动设置有第二安装座，所述第一安装座和第二安装座分别与第一转动辊的两端转动连接。

通过采用上述技术方案，第一安装座在第一安装杆上滑动，第二安装座在第二安装杆上滑动，第一安装座和第二安装座滑动时可带动第一转动辊沿着第一安装杆的长度方向滑动，使得第一转动辊靠近或远离第二转动辊，从而改变第一转动辊和第二转动辊之间狭缝的宽度。第一转动辊靠近或远离第二转动辊的结构简单，易于实施。

可选的，所述第一安装杆上沿其长度方向开设有第一滑槽，所述第一安装座上设置有用于在第一滑槽内滑动的第一滑块；所述第二安装杆上沿其长度方向开设有第二滑槽，所述第二安装座上设置有用于在第二滑槽内滑动的第二滑块。

通过采用上述技术方案，第一滑块和第二滑块滑动时，使得第一安装座和第二安装座带动第一转动辊沿着第一安装杆的长度方向运动。第一安装座与第一安装杆之间的滑动方式简单，第二安装座与第二安装杆之间的滑动方式简单，易于实施。

可选的，所述机架上设置有电动推杆，所述电动推杆的活塞杆与第一安装座连接。