[实用新型]一种卤鸭加工螺旋卤煮机有效

专利信息
申请号: 202023045378.3 申请日: 2020-12-16
公开(公告)号: CN214015834U 公开(公告)日: 2021-08-24
发明(设计)人: 陈作忠 申请(专利权)人: 徐州惠农鸭业有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L13/50;A23L13/70
代理公司: 南京禾易知识产权代理有限公司 32320 代理人: 王彩君
地址: 221200 江苏省徐州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 加工 螺旋 卤煮机
【说明书】:

实用新型公开了一种卤鸭加工螺旋卤煮机,涉及卤煮机技术领域,为解决现有卤煮机在对卤鸭进行卤煮时,由于卤鸭的摆放方式使得卤鸭的卤煮不够均匀,并且现有卤煮机在完成卤煮后,卤鸭内部和表面会滞留较多的卤汁,而卤鸭直接进入下一步工序,会造成卤汁的流失和浪费的问题。所述底座箱的前端固定设置有固定箱,所述底座箱的上方固定设置有加工框,所述加工框两侧外壁的下方均固定安装有加热器,且加热器设置有十个,十个所述加热器一端的加热管位于加工框的内部,所述底座箱上端面的两侧均固定设置固定座,所述固定座一侧的上方与下方均固定设置有固定板,所述固定板之间设置有传递螺杆,且传递螺杆设置有六个。

技术领域

本实用新型涉及卤煮机技术领域,具体为一种卤鸭加工螺旋卤煮机。

背景技术

在卤鸭的加工中,需要通过卤煮机对卤鸭进行大批量卤煮,而在通过卤煮机对卤鸭进行卤煮时,由于卤鸭是静止堆放在盛料网框的内部,因此使得卤鸭不能全方位的与卤汁进行接触,使得卤鸭的卤煮不够均匀,致使卤鸭入味不够均匀,并且现有卤煮机在完成卤煮后,卤鸭内部和表面会滞留较多的卤汁,而卤鸭直接进入下一步工序,会造成卤汁的流失和浪费。

现有卤煮机在对卤鸭进行卤煮时,由于卤鸭的摆放方式使得卤鸭的卤煮不够均匀,并且现有卤煮机在完成卤煮后,卤鸭内部和表面会滞留较多的卤汁,而卤鸭直接进入下一步工序,会造成卤汁的流失和浪费;因此,不满足现有的需求,对此我们提出了一种卤鸭加工螺旋卤煮机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种卤鸭加工螺旋卤煮机,以解决上述背景技术中提出的现有卤煮机在对卤鸭进行卤煮时,由于卤鸭的摆放方式使得卤鸭的卤煮不够均匀,并且现有卤煮机在完成卤煮后,卤鸭内部和表面会滞留较多的卤汁,而卤鸭直接进入下一步工序,会造成卤汁的流失和浪费的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种卤鸭加工螺旋卤煮机,包括底座箱,所述底座箱的前端固定设置有固定箱,所述底座箱的上方固定设置有加工框,所述加工框两侧外壁的下方均固定安装有加热器,且加热器设置有十个,十个所述加热器一端的加热管位于加工框的内部,所述底座箱上端面的两侧均固定设置固定座,所述固定座一侧的上方与下方均固定设置有固定板,所述固定板之间设置有传递螺杆,且传递螺杆设置有六个,六个所述传递螺杆分别位于加工框的两侧,所述传递螺杆的两端分别与固定板通过轴承转动连接,且传递螺杆的一端延伸至底座箱的内部,所述加工框的上方设置有盖板,所述盖板的下方设置有盛料机构,所述底座箱的内部设置有控制机构。

优选的,所述盛料机构由连接座、转动杆、盛料网框、框门、密封箱和第二锥齿轮组成,所述连接座设置有两个,两个所述连接座分别固定连接在盖板下端面的前端与后端,且连接座位于加工框的内部,所述转动杆位于连接座之间,且转动杆的两端分别与连接座通过轴承转动连接,所述盛料网框设置有五个,五个所述盛料网框分别固定套接在转动杆的外壁,所述框门设置有五个,五个所述框门分别安装在盛料网框的下方外壁,所述密封箱固定连接在盖板下方后端连接座的后端面,所述转动杆的一端延伸至密封箱的内部,所述第二锥齿轮固定连接在转动杆位于密封箱内部的一端。

优选的,所述盖板上端面的后端固定设置有安装架,所述安装架的上方固定安装有第一伺服电机,且第一伺服电机的输出端延伸至安装架的下方,所述盖板内部的后端设置有连接杆,且连接杆的两端分别延伸至盖板的上方和密封箱的内部,所述连接杆位于盖板上方的一端与第一伺服电机的输出端通过联轴器固定连接,所述连接杆位于密封箱内部的一端固定设置有第一锥齿轮,且第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合连接,所述盖板的两侧均固定设置有移动座,且移动座设置有六个,六个所述移动座的内部均开设有螺纹孔,所述移动座通过螺纹孔与传递螺杆螺纹连接。

优选的,所述移动座的一侧端面与固定座的一侧端面贴合且滑动连接,所述移动座的一侧固定设置有插接块,所述固定座的一侧端面开设有燕尾槽,所述插接块插接在燕尾槽的内部,所述插接块的外壁与燕尾槽的内壁贴合且滑动连接,所述传递螺杆延伸至底座箱内部的一端固定设置有从动锥齿轮。

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