[实用新型]一种酶法生产抗坏血酸棕榈酸酯的装置有效
申请号: | 202023049201.0 | 申请日: | 2020-12-17 |
公开(公告)号: | CN214881559U | 公开(公告)日: | 2021-11-26 |
发明(设计)人: | 姜艳;叶浩楠;何金银 | 申请(专利权)人: | 广州中全产品检测有限公司;广州市食品工业研究所有限公司 |
主分类号: | C12M1/40 | 分类号: | C12M1/40;C12M1/02;C12M1/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 510000 广东省广州市*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 生产 抗坏血酸 棕榈 装置 | ||
本实用新型公开了一种酶法生产抗坏血酸棕榈酸酯的装置,包括搪瓷反应釜本体,搪瓷反应釜本体上设有循环结构;循环结构包括:不锈钢自吸泵、分子筛托盘、冷凝器以及填充式外循环反应器;搪瓷反应釜本体上开设有第一通孔,不锈钢自吸泵上一端插装有与第一通孔相连接的第一连接管,本实用新型涉及酶法生产技术领域。减少了搅拌过程中分子筛对脂肪酶撞击产生的损害,同时分子筛受超声波、搅拌桨撞击和振动的损害也完全避免了,更有利于提高脂肪酶和分子筛回收利用的效率,反应过程中产生的水能被及时除去,从而加速反应,提高产品的得率。
技术领域
本实用新型涉及酶法生产技术领域,具体为一种酶法生产抗坏血酸棕榈酸酯的装置。
背景技术
L-抗坏血酸棕榈酸酯是一种安全、无毒、高效的脂溶性抗氧化剂,因其良好的抗氧化效果和保健功能,以及其安全无毒的特点,使得它作为食品添加剂的市场需求很大,因此研究其经济、高效、简便的工业化合成工艺有着重要的意义。目前市场上销售的抗坏血酸棕榈酸酯主要由两种方法生产:化学法和酶法。由于化学合成过程中要使用硫酸、氢氟酸、酸氯及多种挥发性有机溶剂,对仪表、设备腐蚀严重,同时存在环保问题,所以近几年日本等国家开发了生物酶催化合成工艺,并逐步在市场上占据主要地位。目前酶法生产存在酶利用率低、产品收率低等缺点。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种酶法生产抗坏血酸棕榈酸酯的装置,可提高在生产中酶的利用率,提高产品收率。为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:包括搪瓷反应釜本体,搪瓷反应釜本体上设有循环结构;
循环结构包括:不锈钢自吸泵、分子筛托盘、冷凝器以及填充式外循环反应器;
搪瓷反应釜本体上开设有第一通孔,不锈钢自吸泵上一端插装有与第一通孔相连接的第一连接管,填充式外循环反应器上安装有与不锈钢自吸泵另一端相连接的第二连接管,填充式外循环反应器上安装有与搪瓷反应釜本体相连接的第三连接管,搪瓷反应釜本体上开设有第二通孔,第二通孔内插装有第四连接管,第四连接管与冷凝器相连接,搪瓷反应釜本体上开设有填充口,搪瓷反应釜本体侧壁面开设有第三通孔,第三通孔内插装有管道,分子筛托盘安置于搪瓷反应釜本体内。
优选的,管道一端安装有反应釜,管道内设有筛网。
优选的,搪瓷反应釜本体边缘处设有水箱,水箱内设有微型泵,微型泵上套装有水管,且水管一端插回水箱内部,水箱内设有加热棒。
优选的,第一连接管、第二连接管、第三连接管以及第四连接管上均套装有第一控制阀。
优选的,填充口内插装有活塞。
优选的,水箱侧壁面开设有进水口,进水口内插装有进水管,进水管上套装有第二控制阀。
有益效果
本实用新型提供了一种酶法生产抗坏血酸棕榈酸酯的装置。具备以下有益效果:减少了搅拌过程中分子筛对脂肪酶撞击产生的损害,同时,分子筛受超声波和搅拌桨撞击和振动的损害也完全避免了,更有利于提高脂肪酶和分子筛回收利用的效率,反应过程中产生的水能被及时除去,从而加速反应,提高产品的得率。
附图说明
图1为本实用新型一种酶法生产抗坏血酸棕榈酸酯的装置的结构示意图。
图2为本实用新型一种酶法生产抗坏血酸棕榈酸酯的装置的水箱侧视图。
图中:1-搪瓷反应釜本体;2-不锈钢自吸泵;3-分子筛托盘;4-冷凝器;5-填充式外循环反应器;6-第一连接管;7-第二连接管;8-第三连接管;9-第四连接管;10-管道;11-反应釜;12-筛网;13-水箱;14-微型泵;15-水管;16-加热棒;17-第一控制阀;18-活塞;19-第二控制阀;20-进水管。
具体实施方式
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