[实用新型]一种新型智能红茶发酵机

说明书

本实用新型公开了一种新型智能红茶发酵机，包括机体，所述机体的内部设置有放置箱，所述放置箱内部的两侧固定连接有多个放置架，两个所述平行的放置架的相对一侧设置有滑槽，两个所述滑槽插接有筛网，所述放置箱顶部的两侧固定连接有振动电机。本实用新型中，通过红外加热器和蒸汽加热器能对机体内部进行加湿加热，并且通过温度检测器和湿度检测器进行实时检测，旋转电机可以带动筛网旋转，使红茶受热均匀，振动电机可以带动放置箱振动，使筛网上的红茶产生一定的翻滚，从而使得整个发酵过程中的红茶能够均匀的发酵。

技术领域

本实用新型涉及红茶发酵设备技术领域，尤其涉及一种新型智能红茶发酵机。

背景技术

随着人们的生活水平提高，在饮食方面和消费结构上都发生了非常大的变化，特别是在饮食方面非常注重养生，而发酵茶与其他茶类相比需要特殊的加工工艺，所生产出来的茶具有独特的保健功能，其中红茶具有的色、香、味深得消费者得喜爱，这也是目前市场上发酵茶热销的原因；

现有的红茶发酵机操作繁琐，且茶叶在发酵机的内部易发生堆积导致湿度不均，影响发酵效果；且因发酵茶在加工工艺上的差距，特别是在发酵过程中对温度以及湿度的控制，发酵过程中温度和湿度以及发酵室的温度和湿度的均匀会影响茶叶发酵是否均匀，从而严重影响茶叶的品质，茶叶的品质关系到市场的价格，所以发酵过程中温度和湿度是否可保持均匀是目前要解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种新型智能红茶发酵机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种新型智能红茶发酵机，包括机体，所述机体的内部设置有放置箱，所述放置箱内部的两侧固定连接有多个放置架，两个平行的所述放置架的相对一侧设置有滑槽，两个所述滑槽插接有筛网，所述放置箱顶部的两侧固定连接有振动电机，所述机体的顶部固定连接有旋转电机，所述旋转电机的驱动轴贯穿机体并延伸至内部，且旋转电机的驱动轴底端固定连接有菱形转动杆，所述放置箱的顶部且对应菱形转动杆处设置有菱形开口，且菱形转动杆穿过菱形开口并延伸至内部，所述菱形转动杆的底部固定连接有固定板，所述固定板顶部固定连接有减震垫。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述菱形转动杆与菱形开口的大小相匹配。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述放置箱的一侧设置有箱门，且放置箱和箱门上设置有透气孔。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述机体的底部固定连接有连接杆，且连接杆的顶部贯穿并转动连接放置箱并延伸至放置箱内部，所述连接杆的上方外表面且位于放置箱底部的两侧固定连接有支撑板，两个所述支撑板的相对一侧固定连接有减震橡胶垫。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述机体的底部设置有进水口和出水口，且进水口和出水口上分别设置有阀门。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述机体内壁的两侧设置有红外加热器，所述机体内壁的底部固定连接有蒸汽加热器。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述机体内壁设置有温度检测器和湿度检测器。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述机体内壁的底部固定连接有水位检测器，且水位检测器通过导线与控制器相连接，所述控制器通过导线与湿度检测器和温度检测器相连接，且控制器通过数据线连接有蜂鸣器。

本实用新型具有如下有益效果：