[实用新型]一种果蔬漂烫机

说明书

本申请涉及一种果蔬漂烫机，涉及果蔬预热设备的技术领域，其包括机体，所述机体设有漂烫槽，所述漂烫槽呈中空，所述漂烫槽内设有竖直方向设置的搅拌轴，所述搅拌轴固定连接有搅拌叶，所述机体设有用于驱动搅拌轴转动的驱动机构。本申请能够提高果蔬的漂烫效果。

技术领域

本申请涉及果蔬预热设备的技术领域，尤其是涉及一种果蔬漂烫机。

背景技术

漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理的设备。

相关技术可参考授权公告号为CN204104786U的中国实用新型专利，其公开了一种适用于果蔬产品的漂烫设备，包括漂烫机构、进料口、分料箱、出料口、烘干机构等，漂烫机构通过分隔板与烘干机构连接，进料口的下端通过分料箱安装在漂烫机构的上端，漂烫机构上开设有进气口，分气管与进气口连接安装在漂烫机构的底部，分气管上设有曝气孔，分气管的上端依次设有下层网带、上层网带，漂烫机构上设有温度传感器。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有以下缺陷：在对果蔬进行预热处理时，将果蔬放置在漂烫机构后，通过热水实现对果蔬的预热，但是果蔬在预热过程中，会出现预热均匀性较差的问题，从而会影响果蔬的漂烫效果。

实用新型内容

为了提高果蔬的漂烫效果，本申请提供一种果蔬漂烫机。

本申请提供的一种果蔬漂烫机采用如下的技术方案：

一种果蔬漂烫机，包括机体，所述机体设有漂烫槽，所述漂烫槽呈中空，所述漂烫槽内设有竖直方向设置的搅拌轴，所述搅拌轴固定连接有搅拌叶，所述机体设有用于驱动搅拌轴转动的驱动机构，所述机体设有用于驱动搅拌轴竖直方向运动的升降机构。

通过采用上述技术方案，将果蔬放置在漂烫槽内，当驱动机构启动后，能够驱动搅拌轴转动，搅拌轴的转动能够带动搅拌叶转动，搅拌叶转动时，能够带动果蔬在漂烫槽内转动，从而实现将果蔬均匀受热的目的，从而以提高漂烫的效果。

可选的，所述搅拌叶呈螺旋设置。

通过采用上述技术方案，搅拌叶的螺旋设置，能够增大搅拌叶与漂烫槽内时的接触面积，从而以增大果蔬的运动范围，进而以提高果蔬的漂烫的效果。

可选的，所述机体设有用于驱动搅拌轴竖直方向运动的升降机构，所述升降机构包括密封盖，所述密封盖水平方向设置，所述密封盖的底面与搅拌轴的端部固定连接，所述机体设有竖直方向设置的丝杠，所述丝杠与密封盖螺纹连接。

通过采用上述技术方案，当丝杠启动后，丝杠的转动能够带动密封盖竖直方向运动，密封盖运动时，能够带动搅拌轴竖直方向运动，当密封盖向上运动后，将果蔬放置在漂烫槽内，再驱动密封盖下降，实现对果蔬的搅拌，从而以降低漂烫槽内热量散失的可能，进而以提高漂烫的效果。

可选的，所述漂烫槽的底端设有水平方向设置的过滤网，所述过滤网与密封盖连接。

通过采用上述技术方案，将果蔬放置在漂烫槽搅拌后，密封盖在丝杠的驱动下能够向上运动，密封盖向上运动时，能够带动过滤网向上运动，过滤网运动时能够带动果蔬运动，从而以实现将果蔬从漂烫槽内捞起的目的。

可选的，所述机体设有水平方向设置的传送带，所述传送带的两侧均固定连接有挡板，所述挡板竖直方向设置。

通过采用上述技术方案，传送带能够实现将果蔬运送的目的，在将果蔬运输时，挡板的设置能够降低果蔬从传送带两侧掉落的可能。

可选的，所述传送带的表面设有水平方向设置的网格板，所述网格板与传送带固定连接。

通过采用上述技术方案，果蔬从漂烫槽内捞起后，网格板的设置能够使得果蔬上的水能钩从网格板流出。

可选的，两块所述挡板之间设有冷却管，所述冷却管水平方向设置，所述冷却管开设有出水孔。