[实用新型]一种带有高效果粒装置的高剪切化糖装置

说明书

本实用新型公开了一种带有高效果粒装置的高剪切化糖装置，包括搅拌筒和滑壁，所述搅拌筒下端设置有一号螺纹连接头，所述滑壁上端设置有二号螺纹连接头，所述搅拌筒和滑壁之间设置有安装座，所述安装座内侧开设有螺纹连接口，所述一号螺纹连接头螺纹连接于螺纹连接口内侧上端，所述二号螺纹连接头螺纹连接于螺纹连接口内侧下端，所述搅拌筒内侧底端设置有工作腔，所述滑壁内侧设置有安装腔，所述工作腔活动连接于安装腔上侧。该带有高效果粒装置的高剪切化糖装置，通过滑壁和通流槽的设置可以及时将浸出物导入浸出筒内，且滑壁的曲面结构可以防止渣滓物留存在表面，便于后期处理，通过一号切割片和二号切割片的弹性连接，减少搅拌盲区。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种带有高效果粒装置的高剪切化糖装置。

背景技术

糖化是一个复杂的生化反应过程，在糖化设备中，通过加热和搅拌，调节酶的最适宜的温度和PH值，使很多不溶性物质在酶的作用下转变为可溶性物质而溶解出来，糖化设备的搅拌要求低转速、低剪切、低吸氧，温度均匀。

现在的果粒化糖装置对于剩余渣滓物和糖化浸出物的分离处理不是很好，需要人工手动完成，不利于提高生产效率，所以需要设计一种具有浸出物分离功能的果粒化糖装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带有高效果粒装置的高剪切化糖装置，以解决上述背景技术中提出果粒化糖装置不具有分离功能的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种带有高效果粒装置的高剪切化糖装置，包括搅拌筒和滑壁，所述搅拌筒下端设置有一号螺纹连接头，所述滑壁上端设置有二号螺纹连接头，所述搅拌筒和滑壁之间设置有安装座，所述安装座内侧开设有螺纹连接口，所述一号螺纹连接头螺纹连接于螺纹连接口内侧上端，所述二号螺纹连接头螺纹连接于螺纹连接口内侧下端，所述搅拌筒内侧底端设置有工作腔，所述滑壁内侧设置有安装腔，所述工作腔活动连接于安装腔上侧，所述滑壁下端固定连接有浸出筒，所述滑壁底端与浸出筒之间设置有通流槽，所述通流槽内侧设置有二号隔离网，所述滑壁为两侧均为斜面结构的倒圆台型结构。

优选的，所述安装腔内侧固定安装有驱动电机，所述驱动电机上端活动连接有传动轴，所述传动轴设置于工作腔内侧，所述传动轴顶端左右两侧活动连接有活动连接头，所述活动连接头之间固定连接有弹性拉杆。

优选的，所述弹性拉杆设置于传动轴内侧，所述工作腔上方设置有轴心柱，所述轴心柱下端开设有底端连接口，所述底端连接口内侧左右两端均设置有活动连接槽，所述活动连接头活动连接于活动连接槽内侧。

优选的，所述轴心柱上端开设有顶端连接口，所述顶端连接口内侧固定安装有垂直气缸，所述垂直气缸上端活动连接有升降杆，所述轴心柱外侧等距连接有控制架，所述控制架顶端下侧固定连接有一号剪切片。

优选的，所述一号剪切片内侧下端活动连接有二号剪切片，所述一号剪切片与二号剪切片之间固定连接有自由弹簧，所述二号剪切片底端活动连接有滚轮，所述轴心柱外侧等距设置有穿接槽，所述穿接槽设置于控制架之间。

优选的，所述升降杆顶端固定连接有挡板，所述挡板内侧设置有通行口，所述轴心柱和控制架均活动连接于通行口内侧，所述通行口内侧等距连接有连接杆，所述连接杆活动连接于穿接槽内侧，所述挡板内侧均匀分布有通流孔。

优选的，所述通流孔内侧设置有一号隔离网。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该带有高效果粒装置的高剪切化糖装置，通过滑壁和通流槽的设置可以及时将浸出物导入浸出筒内，且滑壁的曲面结构可以防止渣滓物留存在表面，集中滑到二号隔离网上，便于后期处理；

2、该带有高效果粒装置的高剪切化糖装置，通过一号切割片和二号切割片的弹性连接，在滚轮的设置下可以与搅拌筒的底部完全贴合，减少搅拌盲区，适应不同尺寸深度的搅拌筒；