[实用新型]一种商用洗碗机鼓泡池清洗模块

说明书

本实用新型公开一种商用洗碗机鼓泡池清洗模块，属于厨房设备领域，包括水箱主体、鼓风机、鼓风管道、水泵、进水箱、排水箱、传送装置和过滤孔板；鼓风机设于水箱主体的一端，鼓风管道由鼓风机的出风口延伸至水箱主体内，鼓风管道的出风口朝上不规则分布；水泵设于水箱主体的后端，水泵的进水口连通水箱主体的下端，水泵的出水口设于水箱主体的后端内壁上，水泵的出水口朝向水箱主体的前端；进水箱和排水箱分别连通水箱主体靠近前端的一侧，排水箱与进水箱分开设于水箱主体的两侧；传送装置设于水箱主体的最前端；过滤孔板设于水箱主体内，过滤孔板由水箱主体的后端延伸至传送装置的后端，且过滤孔板位于鼓风管道的上方、位于水泵的出水口的下方。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备领域，尤指一种商用洗碗机鼓泡池清洗模块。

背景技术

常规洗碗机使用前，需要在前端设置浸泡池，用于浸泡碗具，并通过人工手工清洗餐具上面的餐余，然后再把餐具放入洗碗机的传送带上面，传送带把餐具输送到洗碗机设备内部清洗，浸泡池内的清洗过程和浸泡池到洗碗机这个运输过程是完全依靠人工操作，清洗效率低，自动化程度低。

发明内容

为解决上述问题，本实用新型提供一种商用洗碗机鼓泡池清洗模块。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种商用洗碗机鼓泡池清洗模块，包括水箱主体、鼓风机、鼓风管道、水泵、进水箱、排水箱、传送装置和至少一块过滤孔板；

所述鼓风机设于水箱主体的一端，所述鼓风管道由所述鼓风机的出风口延伸至水箱主体内，所述鼓风管道的出风口朝上；

所述水泵设于水箱主体的后端，所述水泵的进水口连通水箱主体的下端，所述水泵的出水口设于水箱主体的后端内壁上，所述水泵的出水口朝向水箱主体的前端；

所述进水箱和排水箱分别连通水箱主体靠近前端的一侧，且排水箱与进水箱分开设于水箱主体的两侧；

所述传送装置设于水箱主体的最前端；

所述过滤孔板设于水箱主体内，所述过滤孔板由水箱主体的后端延伸至传送装置的后端，且过滤孔板位于所述鼓风管道的上方、位于水泵的出水口的下方。

具体的，所述水箱主体的底端由水箱主体的后端至水箱主体的前端向下倾斜。

具体的，所述鼓风管道靠近鼓风机的一处设有U型段。

具体的，所述进水箱的进水口处设有进水阀。

具体的，所述进水箱内设有水平放置的第一隔渣网，所述进水箱的进水口的水平高度低于第一隔渣网。

具体的，所述进水箱内设有可拆卸的第一收渣箱，所述第一隔渣网设于第一收渣箱内。

具体的，所述排水箱的排水口处设有排水阀。

具体的，所述排水箱内设有水平放置的第二隔渣网，所述排水箱的排水口的水平高度低于第二隔渣网，所述排水箱靠近排水箱的排水口处还设有纵向放置的隔油网，所述隔油网位于排水箱和第二隔渣网之间。

具体的，所述排水箱内设有可拆卸的第二收渣箱，所述第二隔渣网设于第二收渣箱内，所述隔油网位于收渣箱和排水箱的排水口之间。

本实用新型一种商用洗碗机鼓泡池清洗模块相对于现有技术的有益之处在于：

1、所述鼓风机产生大量气体，并通过鼓风管道导入大量高压气体到水箱主体内，在水中形成高密度气泡，由密集气产生的泡摩擦力摩擦餐具表面，可以快速分解餐具上的残渣，达到除渣清洗的效果。残渣将会通过过滤孔板的孔洞落入水箱主体的下层。