[实用新型]蒸汽可倾搅拌夹层锅

说明书

本实用新型涉及食品加工的技术领域，特别是涉及一种蒸汽可倾搅拌夹层锅，其自动搅拌和取出物料，劳动强度低；包括第一底板、支架、支板、第一转轴、蒸汽夹层锅、第二底板、支柱、基座、丝杆、转盘、连接板、第一电机、变速器、主轴、轴套、旋转轴、支座、垫板、微型电机和搅拌叶片，支架固定安装在第一底板的上端，两组支板固定安装在第一底板上端的前后两侧，两组第一转轴分别转动安装在支板上，第一转轴的输入端与外部步进电机连接，蒸汽夹层锅固定安装在两组第一转轴之间，蒸汽夹层锅的下端可以在支架的上端左右转动，蒸汽夹层锅的内部设置有腔室。

技术领域

本实用新型涉及食品加工的技术领域，特别是涉及一种蒸汽可倾搅拌夹层锅。

背景技术

蒸汽夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，广泛应用于各类食品的加工。现有的蒸汽锅在加热物料的时候为了保证物料受热均匀需要人工借助铲子等工具对锅内的加热食品进行搅拌，而且在加热完后需要人工用勺子等工具将物料在锅体内取出，综合导致其劳动强度大，工作效率低，实用性低。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种自动搅拌和取出物料，劳动强度低的蒸汽可倾搅拌夹层锅。

本实用新型的蒸汽可倾搅拌夹层锅，包括第一底板、支架、支板、第一转轴、蒸汽夹层锅、第二底板、支柱、基座、丝杆、转盘、连接板、第一电机、变速器、主轴、轴套、旋转轴、支板、垫板、微型电机和搅拌叶片，支架固定安装在第一底板的上端，两组支板固定安装在第一底板上端的前后两侧，两组第一转轴分别转动安装在支板上，第一转轴的输入端与外部步进电机连接，蒸汽夹层锅固定安装在两组第一转轴之间，蒸汽夹层锅的下端可以在支架的上端左右转动，蒸汽夹层锅的内部设置有腔室，蒸汽夹层锅的上端为开口，第二底板位于第一底板的左侧，支柱固定安装在第二底板的上端，支柱上设置有滑槽，基座固定安装在滑槽的下端，丝杆的上下两端没有螺纹，丝杆的下端转动安装在基座上，丝杆的上端位于支柱的上方，转盘固定安装在丝杆的上端，连接板的左部上下滑动安装在滑槽内，连接板的左部设置有上下相通的内螺纹孔，连接板的左部与丝杆螺装，连接板的右部位于蒸汽夹层锅的上方，第一电机固定安装在连接板的上端，变速器固定安装在连接板的上端，第一电机的输出端与变速器的输入端连接，主轴的上端贯穿连接板，主轴的上部与连接板转动连接，主轴的上端与变速器的输出端连接，主轴内部设置有空腔，主轴位于蒸汽夹层锅的上方，轴套倾斜安装在主轴的下部，旋转轴的上端位于主轴的空腔内，旋转轴的上部与轴套和主轴均为转动安装，支座固定安装在主轴的空腔内，垫板固定安装在支座的上端，微型电机固定安装在垫板的上端，微型电机的输出端与旋转轴的上端连接，微型电机通过无线信号与外部控制器连接，搅拌叶片固定安装在旋转轴的下端，搅拌叶片的下端为弧形。

本实用新型的蒸汽可倾搅拌夹层锅，还包括排料嘴，排料嘴固定安装在蒸汽夹层锅上端的右部。

本实用新型的蒸汽可倾搅拌夹层锅，还包括照明装置，照明装置固定安装在连接板的右端，照明装置位于蒸汽夹层锅的上方。

本实用新型的蒸汽可倾搅拌夹层锅，还包括第一底座和第二底座，第一底座固定安装在第二底板的下端，第二底座固定安装在第一底板的下端。

本实用新型的蒸汽可倾搅拌夹层锅，还包括盖板，主轴上设置有检修口，检修口与主轴的空腔相通，盖板通过螺栓安装在检修口的外侧。

本实用新型的蒸汽可倾搅拌夹层锅，连接板上涂有防锈涂层。

本实用新型的蒸汽可倾搅拌夹层锅，蒸汽夹层锅为不锈钢材质。