[实用新型]食物篮及具有其的烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种食物篮及具有其的烹饪器具，其中，食物篮，包括：篮本体，篮本体的底壁上设置有第一过流口；扰流结构，设置于篮本体上，扰流结构位于篮本体在其径向方向上的内外两侧。应用本实用新型的技术方案能够有效地解决相关技术中的食物篮内的食物容易产生局部焦糊的问题。

技术领域

本实用新型涉及小家电领域，具体而言，涉及一种食物篮及具有其的烹饪器具。

背景技术

目前，相关技术中的空气炸锅一般包括锅体、设置在锅体内的食物篮以及热风发生装置。由热风发生装置吹出的热风能够吹向食物篮，以对食物篮内的食物进行加热。

上述结构虽然能够实现对食物的烘烤，但是食物篮内的食物容易出现局部焦糊的现象，烹饪效果差。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种食物篮及具有其的烹饪器具，以解决现有技术中的食物篮内的食物容易产生局部焦糊的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种食物篮，包括：篮本体，篮本体的底壁上设置有第一过流口；扰流结构，设置于篮本体上，扰流结构位于篮本体在其径向方向上的内外两侧。

应用本实用新型的技术方案，篮本体上设置有扰流结构，且扰流结构位于篮本体在其径向方向上的内外两侧，使得食物篮不但具有盛放食物的作用，还能够对篮本体的内外两侧的气体起到扰流作用，从而使得进入篮本体内的气体流向被打乱，使得篮本体内的温场更加均匀，从而使得食物不易出现局部焦糊的现象，改善食物的口感。

进一步地，扰流结构包括沿篮本体的周向方向间隔布置的多个扰流片。上述结构一方面能够保证沿篮本体在其周向方向上的多处均具有扰流件，扰流效果好，从而使得篮本体内的温场更加均匀，进一步使得食物不易出现局部焦糊的现象；另一方面，上述结构使得扰流结构的体积较小，在降低扰流结构占用空间的同时能够降低扰流结构的用料量，从而降低生产成本。

进一步地，扰流片沿篮本体的径向方向延伸，各扰流片均位于篮本体在其径向方向上的内外两侧。上述结构使得每片扰流片既能够对篮本体外侧的气流进行扰流，又能够对篮本体内侧的气流进行扰流，从而减少扰流片个数，使得结构更加简洁，便于生产和加工。

进一步地，食物篮还包括：定位环，连接各扰流片，定位环的外表面形成与外部的锅具的内表面适配的定位环面。上述定位环能够对食物篮进行定位，使得食物篮在放置于外部的锅具内时能够保持在预设的中心位置，实现自定位的目的。

进一步地，扰流片设置于篮本体的上边沿并向上延伸，定位环位于篮本体的上边沿的上方，定位环、相邻的两个扰流片以及篮本体的上边沿之间围成第二过流口。上述结构使得在实现篮本体内热场均匀的前提下让进风通道最大化，确保食材烹饪的干脆。

进一步地，食物篮还包括：提手，活动地设置于相对布置的两个扰流片上。上述结构方便用户对食物篮的取放，从而改善用户的使用体验。此外，提手活动地设置于相对布置的两个扰流片上，上述结构一方面使得食物篮放置在外部的锅具内时提手能够收至食物篮内，不占用锅具内其他空间，实现小型化设计的目的；另一方面，将提手设置于已有的扰流片上，不必设置其他安装提手的结构，从而简化整个食物篮的结构，降低生产难度以及生产成本。

进一步地，多个扰流片中的相对的两个扰流片上设置有沿篮本体的径向方向上延伸的延伸臂，提手的两端设置有安装孔，延伸臂可转动地穿设于安装孔内。上述结构简单，便于加工和装配。

进一步地，扰流结构设置于篮本体的上边沿并向上延伸，扰流结构的顶部与篮本体的底壁之间的距离为L1，篮本体的高度为L2，L2与L1之比在0.3至0.45之间。在食物篮整体高度不变的情况下，如果上述比值过小，则表示篮本体的高度过低，则影响食物盛放量；而如果上述比值过大，则表示篮本体的高度过高，减少进风面积，影响进风量，从而降低烹饪效率。