[实用新型]一种月饼生产的环境监测装置

说明书

本实用新型涉及月饼生产设备领域，具体公开了一种月饼生产的环境监测装置，通过设置湿度监测器，使得月饼生产环境的湿度实现实时检测，以保证月饼的生产符合适宜的环境要求，避免湿度过高导致月饼成型困难的问题，提高月饼生产的效率和生产质量。

技术领域

本实用新型属于月饼生产设备领域，特别涉及一种月饼生产的环境监测装置。

背景技术

月饼生产线中，月饼的生产环境影响着月饼的成品质量，但是现有的月饼生产设备中缺少针对月饼的生产环境监测的特定装置，例如，生产月饼的环境湿度不能过高，当湿度过高时则会导致物料黏着力不足，使得月饼较难成型，进而导致月饼生产的质量下降。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种月饼生产的环境监测装置，从而克服目前月饼生产设备中缺少环境监测装置而导致月饼质量无法保证的缺陷。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种月饼生产的环境监测装置，包括环境监测机构，所述环境监测机构包括湿度监测器；所述环境监测机构还包括立杆，所述立杆与所述冷却机构连接，所述立杆延伸于所述冷却机构；所述湿度监测器设置于所述立杆一端。

优选地，还包括温度监测器，所述温度监测器设于所述立杆一端，所述温度监测器用于检测环境温度和/或所述冷却机构内月饼的温度。

优选地，还包括颗粒物监测器，所述颗粒物监测器设于所述立杆一端，所述颗粒物监测器用于检测环境颗粒物水平。

优选地，所述环境监测机构连接一烘焙机构，所述烘焙机构包括烘焙房及烘烤灯，所述烘烤灯设于所述烘焙房顶部。

优选地，所述烘焙房内表面设有反射层，所述反射层用于反射烘烤灯发出的烘烤光线。

与现有技术相比，本实用新型提供的月饼生产的环境监测装置具有以下优点：

1、通过设置湿度监测器，使得月饼生产环境的湿度实现实时检测，以保证月饼的生产符合适宜的环境要求，避免湿度过高导致月饼成型困难的问题，提高月饼生产的效率和生产质量。

2、通过设置所述温度监测器及颗粒物监测器延伸于冷却机构顶部，使得可以实时监测月饼生产设备环境的温度及颗粒物水平，以保证月饼的生产符合适宜的环境要求例如，严格监测空气飘浮的颗粒物，避免颗粒物会附着于月饼上导致月饼粘尘，提高月饼生产质量。

附图说明

图1是本实用新型第一实施例提供的一种月饼生产设备的模块图。

图2是本实用新型第一实施例提供的一种月饼生产设备中成型机构的结构示意图。

图3是本实用新型第一实施例提供的一种月饼生产设备中制馅机构的结构示意图。

图4是本实用新型第一实施例提供的一种月饼生产设备中烘焙机构的结构示意图。

图5是本实用新型第一实施例提供的一种月饼生产设备中包装机构的结构示意图。

图6是本实用新型第一实施例提供的一种月饼生产设备中环境监测机构的结构示意图。

主要附图标记说明：

1-月饼生产设备，100-传送带，

11-和面机构，

12-制馅机构，121-搅拌机，1211-壳体，1212-转动辊，1213-连接杆，1214- 搅动板，12141-齿板，

13-成型机构，131-下压杆，132-压模库，1321-模具，13211-按压部，13212- 抵持部，1322-滑动轨道，1323-推动杆，

14-烘焙机构，141-烘焙房，142-烘烤灯，143-图像识别装置，