[实用新型]一种酱油生产用灭菌罐有效

专利信息
申请号: 202023178486.8 申请日: 2020-12-25
公开(公告)号: CN213881642U 公开(公告)日: 2021-08-06
发明(设计)人: 黄亚东 申请(专利权)人: 江苏食品药品职业技术学院
主分类号: A23L3/16 分类号: A23L3/16;A23L3/22;A23L3/28
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 223005*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 酱油 生产 灭菌
【权利要求书】:

1.一种酱油生产用灭菌罐,包括灭菌罐(1),所述灭菌罐(1)的上方设置有便于进料的进料管(2),其特征在于,所述进料管(2)的下方设置有便于高温杀菌的搅拌框(6),所述搅拌框(6)为空心设置,所述搅拌框(6)内设置有便于循环流动的高温液体,且所述搅拌框(6)上固定连接有若干个搅拌叶(9),所述搅拌框(6)的一端延伸出灭菌罐(1)的外侧处连接有旋转驱动组件,所述旋转驱动组件包括电机(3)、第一锥形齿轮(4)和第二锥形齿轮(5),所述搅拌框(6)的另一端通过第一三通连接件(7)连接有便于出液的第一管道(8),所述搅拌框(6)的下方设置有隔板(10),所述隔板(10)的下方设置有便于出料的曲型连接管(12),所述曲型连接管(12)与隔板(10)的连接处设置有电磁阀门(11),所述曲型连接管(12)的一侧设置有便于杀菌消毒的紫外线杀菌灯(13),所述曲型连接管(12)的另一侧设置有便于高温杀菌和冷却降温的连接管(15)和喷头(16),所述曲型连接管(12)延伸出灭菌罐(1)的外侧处固定连接有出液管(17),所述连接管(15)延伸出灭菌罐(1)的外侧处固定连接有第二三通连接件(18),所述第二三通连接件(18)的一端设置有便于注入高温蒸汽的第三管道(21),所述第三管道(21)上设置有第二单向阀(22),所述第二三通连接件(18)的另一端设置有便于注入冷却水的第二管道(19),所述第二管道(19)上设置有第一单向阀(20)。

2.根据权利要求1所述的酱油生产用灭菌罐,其特征在于,所述搅拌框(6)的两端通过轴承分别转动连接于灭菌罐(1)内和第一三通连接件(7)上,所述第一三通连接件(7)的两端固定连通有第一管道(8),所述搅拌框(6)上方的一端延伸出灭菌罐(1)的外侧处固定连接有第二锥形齿轮(5),所述第二锥形齿轮(5)与第一锥形齿轮(4)相啮合,所述第一锥形齿轮(4)固定连接有电机(3)的输出轴。

3.根据权利要求2所述的酱油生产用灭菌罐,其特征在于,所述第一三通连接件(7)通过安装块固定连接于隔板(10)上,所述紫外线杀菌灯(13)分别固定连接于灭菌罐(1)的内壁上,所述紫外线杀菌灯(13)的外侧设置有便于防护的外罩(14)。

4.根据权利要求3所述的酱油生产用灭菌罐,其特征在于,所述连接管(15)固定连接于灭菌罐(1)的内部,所述连接管(15)上固定连通有若干个喷头(16),所述灭菌罐(1)的底部固定连通便于排水的排水管(23),所述排水管(23)、进料管(2)和出液管(17)上均设置有阀门。

5.根据权利要求1所述的酱油生产用灭菌罐,其特征在于,所述灭菌罐(1)的底部固定连接有便于支撑的支撑腿(24)。

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