[实用新型]用于鱼类加工的开肚去脏机

说明书

本实用新型公开一种用于鱼类加工的开肚去脏机，包括机架、夹持机构、开肚机构、去脏机构及高压喷头，所述夹持机构、开肚机构及去脏机构均设于机架上，夹持机构包括第一电机、若干第一滚轮、若干第二滚轮及夹送带，夹送带设有两条，分别绕套在若干所述第一滚轮及若干所述第二滚轮上，两夹送带之间形成有间隙，用于配合夹送鱼类，开肚机构包括第二电机及与第二电机传动连接的刀轮，刀轮用于切割鱼肚并切碎鱼内脏，去脏机构包括第三电机及与第三电机传动连接的毛刷轮，毛刷轮用于将切碎的鱼内脏扫除，高压喷头至少设有两个，两高压喷头分别设于刀轮一侧及毛刷轮一侧，用于将鱼内脏冲洗。本实用新型提高了开肚去脏效率，去脏效果好。

技术领域

本实用新型涉及鱼类加工领域，具体地涉及一种用于鱼类加工的开肚去脏机。

背景技术

鱼类在加工时，其开肚及去脏的工序是通过人工或机器进行，人工由于效率较低，现一般采用机器对鱼类进行开肚及去脏处理，开肚过程一般采用转动的切刀将鱼肚切开，去脏过程一般是通过高压水枪将内脏冲洗干净或通过钩铲将内脏铲除。由于鱼类的内脏中存在些细小的肠脏及粘连在鱼腹上的粘膜，无法借由高速的水流或钩铲将其去除干净，导致去脏效果不理想，去脏效率较低。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供一种用于鱼类加工的开肚去脏机，能提高开肚去脏效率，去脏效果好。

本实用新型技术方案如下：一种用于鱼类加工的开肚去脏机，包括机架、夹持机构、开肚机构、去脏机构及高压喷头，所述夹持机构、开肚机构及去脏机构均设于机架上，夹持机构包括第一电机、若干第一滚轮、若干第二滚轮及夹送带，第一电机的输出端与第一滚轮传动连接，第一滚轮与第二滚轮相对设置，其中出料口处的第一滚轮、第二滚轮通过分别安装齿轮，实现第一滚轮、第二滚轮传动连接，夹送带设有两条，分别绕套在若干所述第一滚轮及若干所述第二滚轮上，两夹送带之间形成有间隙，用于配合夹送鱼类，开肚机构包括第二电机及与第二电机传动连接的刀轮，所述刀轮设置在两所述夹送带下方，用于切割鱼肚并切碎鱼内脏，去脏机构包括第三电机及与第三电机传动连接的毛刷轮，毛刷轮设置在两所述夹送带下方并位于刀轮一侧，用于将切碎的鱼内脏扫除，所述高压喷头至少设有两个，其一高压喷头设于刀轮一侧并朝向刀轮切割鱼肚位置，另一高压喷头设于毛刷轮一侧并朝向毛刷轮刷洗鱼肚位置，高压喷头用于将鱼内脏冲洗。

进一步地，所述夹持机构包括连接板，第一滚轮与第二滚轮分别通过所述连接板铰接在机架上。

进一步地，两所述连接板之间连接有弹性件，第一滚轮与第二滚轮克服弹性件的弹力分别绕机架摆动。

进一步地，所述机架一侧连接有架体，所述架体上设有传送机构，传送机构用于将鱼体传送至两所述夹送带之间。

进一步地，所述传送机构包括第四电机、转轴及传送带，所述第四电机及转轴均设置在架体上，第四电机的输出端与转轴传动连接，传送带绕套在所述转轴上，以在第四电机带动转轴转动时，传送带转动传送鱼体。

进一步地，所述传送带的上方设有相对设置的两导引板，两所述导引板呈一定角度布置，且导引板一端设置在所述夹送带一侧，导引板用于将横卧的鱼类引导至竖立后夹持。

进一步地，所述机架包括挡板，挡板设置在刀轮与毛刷轮上方一侧，以阻挡鱼内脏飞溅。

进一步地，所述机架与架体连接处设有隔离框，隔离框将进料口处的第一滚轮、第二滚轮与人隔离开，隔离框开设有开口，以供导引板一端伸入。

进一步地，所述刀轮及毛刷轮的下方设有接收槽，接收槽用于接收鱼内脏与水的混合物，所述接收槽连接有排水孔，以供排水。

进一步地，所述机架的出料端，即对应两夹送带之间形成的夹送通道的出料口处，形成有垂帘，以供鱼体输送出，通过垂帘挡住残屑飞溅。