[实用新型]一种自动搅拌炒酸奶机

说明书

本实用新型公开了一种自动搅拌炒酸奶机，包括底板、高度调节机构和搅拌机构；底板：其上表面中部设有圆筒，圆筒的底面设有均匀分布的半导体制冷片，圆筒的内弧面上端设有密封圈，密封圈的内部活动卡接有炒锅，底板的上表面右侧设有固定板，固定板的左侧面设有竖槽；高度调节机构：设置于固定板的前侧面上端，高度调节机构的下端与竖槽滑动连接；搅拌机构：设置于高度调节机构的左端；其中：还包括控制开关组，所述控制开关组设置于底板的上表面，控制开关组的输入端电连接外部电源，该自动搅拌炒酸奶机，双重搅拌能够使酸奶和辅料混合的更加均匀，能够使炒酸奶的口感更好，提高炒酸奶的制作效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种自动搅拌炒酸奶机。

背景技术

炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌类，低脂低糖或无脂无糖，炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群，炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选，炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效，炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状，由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶，但现有的炒酸奶设备存在很多缺陷，不能根据需求选择合适的搅拌高度，酸奶的凝固速度慢，结构单一，不能使酸奶和辅料混合均匀，炒酸奶的口感差，炒酸奶的制作效率低，因此提出了一种自动搅拌炒酸奶机。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种自动搅拌炒酸奶机，可根据需求选择合适的搅拌高度，加快酸奶的凝固速度，双重搅拌能够使酸奶和辅料混合的更加均匀，能够使炒酸奶的口感更好，提高炒酸奶的制作效率，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种自动搅拌炒酸奶机，包括底板、高度调节机构和搅拌机构；

底板：其上表面中部设有圆筒，圆筒的底面设有均匀分布的半导体制冷片，圆筒的内弧面上端设有密封圈，密封圈的内部活动卡接有炒锅，底板的上表面右侧设有固定板，固定板的左侧面设有竖槽；

高度调节机构：设置于固定板的前侧面上端，高度调节机构的下端与竖槽滑动连接；

搅拌机构：设置于高度调节机构的左端；

其中：还包括控制开关组，所述控制开关组设置于底板的上表面，控制开关组的输入端电连接外部电源，半导体制冷片的输入端与控制开关组的输出端电连接，便于调节高度，可根据需求选择合适的搅拌高度，提高装置的实用性，加快酸奶的凝固速度，双重搅拌能够使酸奶和辅料混合的更加均匀，能够使炒酸奶的口感更好，提高炒酸奶的制作效率。

进一步的，所述高度调节机构包括齿条板、齿轮、电机和支撑板，所述齿条板滑动连接于竖槽的内部，固定板的前侧面上端通过安装板设有电机，电机的输出轴通过轴承与安装板的中部转动连接并在后侧端头处设有齿轮，齿轮与齿条板啮合连接，齿条板的左侧面下端设有支撑板，电机的输入端与控制开关组的输出端电连接，便于调节高度，可根据需求选择合适的搅拌高度，提高装置的实用性。

进一步的，所述搅拌机构包括调节电机、旋转柱、套筒和搅拌片，所述调节电机设置于支撑板的上表面左侧，调节电机的输出轴通过轴承与支撑板的左端转动连接并在下侧端头处设有旋转柱，旋转柱的外弧面下端对称设有均匀分布的搅拌片，支撑板的底面转动连接有套筒，调节电机的输入端与控制开关组的输出端电连接，能够使酸奶和辅料混合的更加均匀，加快酸奶的凝固速度，提高炒酸奶的制作效率。

进一步的，所述搅拌机构还包括第二齿轮、横板、搅拌叶片和旋转轴，所述第二齿轮设置于旋转柱的外弧面中部，支撑板的底面设有旋转轴，第二齿轮与旋转轴下端转动连接的小齿轮啮合连接，小齿轮与套筒内弧面下端设置的齿牙啮合连接，套筒的外弧面中部对称设有横板，横板的底面均设有搅拌叶片，双重搅拌能够使酸奶和辅料混合的更加均匀，能够使炒酸奶的口感更好，提高炒酸奶的制作效率。