[实用新型]江蓠菜蒸煮高压锅锅底结构

说明书

本实用新型公开了江蓠菜蒸煮高压锅锅底结构，包括锅体，所述锅体内的底部安装有过滤网，所述过滤网底部开设有第一排液口，所述过滤网下表面铺设有蒸汽管，所述蒸汽管管体上开设有蒸汽孔，所述蒸汽管连接有进气管，所述第一排液口内部设置有第一阀门。本实用新型提供江蓠菜蒸煮高压锅锅底结构，设置有一个过滤网，使加热后产生的琼脂和剩余的杂质可以进行分离，加热时，通过进气管向蒸汽管提供蒸汽，蒸汽管呈圆环状均匀分布在过滤网下表面，使整个锅底受热均匀，蒸汽从蒸汽孔向上朝过滤网喷出，顶起粘在过滤网表面的江蓠菜，使江蓠菜不会粘在过滤网表面造成过滤网堵塞，大大增加了效率，并且使江蓠菜不会堵塞输出管道。

技术领域

本实用新型涉及江蓠菜加工技术领域，特别是江蓠菜蒸煮高压锅锅底结构。

背景技术

目前世界上琼胶生产的主要原料是石花菜属、江蓠属等红藻。由于江蓠具有藻体大、适应性强、生长快等优点，我国近年来加大了江蓠养殖业发展，使江蓠产量大大提高，如今在我国江蓠成为了提取琼胶的主要原料。随着科技的发展，琼胶及其衍生物在食品、医学生物工程等研究领域的应用不断扩大，高品质琼胶的需求量大大提高，而用传统方式蒸煮江蓠菜的蒸煮锅没有过滤装置，无法对琼脂和杂质进行分离，会造成产生的琼脂与剩余的杂质一起排出。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供江蓠菜蒸煮高压锅锅底结构，设置过滤网，对产生的琼脂及杂质进行分离。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种江蓠菜蒸煮高压锅锅底结构，包括锅体，所述锅体包括过滤网，所述过滤网安装在所述锅体内的底部，所述过滤网底部开设有第一排液口，所述过滤网下表面铺设有蒸汽管，所述蒸汽管管体上开设有蒸汽孔，所述蒸汽管连接有进气管，所述第一排液口内部设置有第一阀门。

本实用新型一实施例中，所述锅体底部开设有第二排液口，所述第二排液口连通四通管，所述四通管的四个端口分别为第一端口、第二端口、第三端口和第四端口，所述第一端口与所述第二排液口连接，所述第二端口连接有第二阀门，所述第三端口连接有第三阀门，所述第四端口连接有第四阀门。

本实用新型一实施例中，所述过滤网呈漏斗状。

本实用新型一实施例中，所述锅体底部安装有伸缩气缸，所述第一阀门包括阀体和阀芯，所述阀体与第一排液口连接，所述阀芯与所述伸缩气缸相连。

本实用新型一实施例中，所述蒸汽管呈圆环状从外向内均匀铺设在过滤网下表面。

本实用新型的有益效果是：本实用新型提供江蓠菜蒸煮高压锅锅底结构，设置有一个过滤网，使加热后产生的琼脂和剩余的杂质可以进行分离，加热时，通过进气管向蒸汽管提供蒸汽，蒸汽管呈圆环状均匀分布在过滤网下表面，使整个锅底受热均匀，蒸汽从蒸汽孔向上朝过滤网喷出，顶起粘在过滤网表面的江蓠菜，使江蓠菜不会粘在过滤网表面造成过滤网堵塞。因传统的加热方式加热不均，造成部分江蓠菜未被加工成琼脂，仍然是原有状态粘在输出管道上，造成管道的堵塞；蒸汽管呈圆环状均匀分布在过滤网下表面，使整个锅底受热均匀，江蓠菜均被加工成琼脂不会残留江蓠菜的固体，进而不堵塞管道。

附图说明

图1为江蓠菜蒸煮高压锅锅底结构剖面图；

图2为江蓠菜蒸煮高压锅锅底结构一较佳实施例的立体结构示意图；

图3为蒸汽管结构示意图；

附图中:1-锅体、11-过滤网、12-蒸汽管、121-蒸汽孔、13-第一排液口、14-第一阀门、141-阀体、142-阀芯、15-进气管、16-第二排液口、17-伸缩气缸、2-四通管、21-第一端口、22-第二端口、221-第二阀门、23-第三端口、231-第三阀门、24-第四端口、241-第四阀门。

具体实施方式