[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型涉及一种烹饪器具，包括底座、锅体、导热组件和温度传感器。底座具有容腔；锅体设于容腔内，锅体底部设有通孔；导热组件设于通孔处，导热组件包括第一导热件和与第一导热件连接的第二导热件，第一导热件朝向锅体内部，第二导热件朝向锅体外部；温度传感器设于底座内，当锅体位于容腔时，温度传感器接触第二导热件；第二导热件具有接触温度传感器的接触面，接触面的面积为S2，温度传感器具有与接触面接触的感温面，感温面的面积为S1，满足以下条件：0.02 S1≤S2≤0.15S1。该烹饪器具可保证温度传感器与第二导热件充分接触，从而温度传感器可以准确检测锅体内食材的温度。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，特别是涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前，烹饪器具大多通过感温传感器来直接或间接地控制烹饪温度，以达到预设的烹饪效果。运用间接的方式来测量食材温度时，一般通过测量盛放食材的锅体的温度来预估食材的温度。然而，对于锅体为非金属材质的烹饪器具而言，锅体内食材的温度和锅体的温度通常存在较大的偏差。所以，通过检测锅体的温度难以准确或更加精确地检测食材的温度，也就难以给食材分配合理的火力进行烹饪。为了准确检测食材温度，有一些烹饪器具在锅体底部设置具有高导热系数的导热组件，通过检测导热组件的温度而获取食材温度，由于导热组件具有高导热系数，因此，导热组件与食材的温度偏差较小，该方式可以更加精确地检测食材温度。

然而，由于锅体制造公差的存在，锅体放入底座内时，锅体与底座之间通常会存在一定的径向间隙，从而锅体可在底座内左右晃动，进而导致锅体上的导热组件和底座上的温度传感器接触不良，进而影响温度传感器的感温效果。

实用新型内容

有鉴于此，有必要提供一种烹饪器具，以至少解决上述问题之一。

本实用新型提供一种烹饪器具，包括：

底座，所述底座具有容腔；

锅体，所述锅体设于所述容腔内，所述锅体底部设有通孔；

导热组件，所述导热组件设于所述通孔处，所述导热组件包括第一导热件和与所述第一导热件连接的第二导热件，所述第一导热件朝向所述锅体内部，所述第二导热件朝向所述锅体外部；以及

温度传感器，所述温度传感器设于所述底座内，当所述锅体位于所述容腔时，所述温度传感器接触所述第二导热件；

所述第二导热件具有接触所述温度传感器的接触面，所述接触面的面积为S2，所述温度传感器具有与所述接触面接触的感温面，所述感温面的面积为S1，满足以下条件：0.02S1≤S2≤0.15S1。

通过将第二导热件的接触面面积和温度传感器的感温面的面积关系限定在0.02S1≤S2≤0.15S1这个范围，可以在锅体制造公差范围内保证温度传感器和第二导热件之间具有一定的有效接触面积，从而可保证温度传感器与第二导热件充分接触，从而温度传感器可以准确检测第二导热件的温度，也就是可以准确检测锅体内食材的温度。同时，满足这样一个范围的第二导热件不会占用过多发热体的加热面积，保证较好的热效率，相应地也会减少导热组件配合通孔的密封难度。

在其中一个实施例中，所述接触面为圆形，所述接触面的直径为φ2，所述感温面为圆形，所述感温面的直径为φ1，0.25φ1≤φ2≤0.75φ1。

具有圆形接触面的第二导热件结构较为简单，具有圆形感温面的温度传感器同样结构较为简单，容易生产制造。接触面的直径φ2和感温面的直径φ1满足0.25φ1≤φ2≤0.75φ1这一条件的限定，可以实现第二导热件的接触面面积和温度传感器的感温面面积关系满足0.02S1≤S2≤0.15S1的范围限定，从而可以在锅体制造公差范围内保证温度传感器和第二导热件之间具有一定的有效接触面积。

在其中一个实施例中，φ2为15mm-30mm。