[实用新型]一种湿面筋的快速剪切液化设备

说明书

本实用新型公开了一种湿面筋的快速剪切液化设备，包括罐体，罐体的底端固定安装有支柱，支柱的外侧固定连接有固定横板，固定横板的顶端一侧位置处固定安装有驱动电机，罐体的底端中部位置处固定连接有固定套筒，传动杆的底端固定安装有传动盘，传动盘的外侧套接有传动皮带，传动杆的外侧顶部位置处套接有剪切盘，剪切盘的顶端等角度安装有内层剪切头，剪切盘的顶端位于内层剪切头一侧位置处等角度固定安装有外层剪切头，通过驱动电机带动传动杆转动，会带动剪切盘转动，从而会将进入到罐体内部的湿面筋进行剪切，在生产应用时，可以快速的将湿面筋从粘结状态分散成流动状态，完全满足生产需要，提高了剪切效率。

技术领域

本实用新型涉及湿面筋剪切处理技术领域，具体为一种湿面筋的快速剪切液化设备。

背景技术

湿面筋是从面粉中提取的蛋白成分，具有很强的粘结性和延展性。在湿面筋深加工的过程中，需要将湿面筋变成液态，以便在管道中输送，进行不同工序处理，在加工成各类商品，进行售卖；

但是现有的湿面筋剪切设备，在对粘稠的湿面筋进行剪切液化处理时，因为剪切的刀头结构不合理，所以剪切效率低，从而影响了湿面筋加工的整体效率，为避免上述技术问题，确有必要提供一种湿面筋的快速剪切液化设备以克服现有技术中的所述缺陷。

实用新型内容

本实用新型提供一种湿面筋的快速剪切液化设备，可以有效解决上述背景技术中提出的现有的湿面筋剪切设备，在对粘稠的湿面筋进行剪切液化处理时，因为剪切的刀头结构不合理，所以剪切效率低，从而影响了湿面筋加工的整体效率的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种湿面筋的快速剪切液化设备，包括罐体，所述罐体的底端固定安装有支柱，所述支柱的外侧固定连接有固定横板，所述固定横板的顶端一侧位置处固定安装有驱动电机，所述罐体的底端中部位置处固定连接有固定套筒，所述固定套筒的内侧转动连接有传动杆，所述传动杆的底端固定安装有传动盘，所述传动盘的外侧套接有传动皮带，所述传动杆的外侧顶部位置处套接有剪切盘；

所述剪切盘的顶端等角度安装有内层剪切头，所述剪切盘的顶端位于内层剪切头一侧位置处等角度固定安装有外层剪切头，所述罐体的底端与剪切盘对应位置处开设有转动槽，所述转动槽的底端固定连接有密封垫，所述罐体的顶端边侧位置处固定安装有打散棒，所述罐体的顶端位于打散棒一侧位置处开设有湿面筋输入口。

优选的，所述固定套筒的内侧与传动杆对应位置处开设有转动孔，所述传动杆通过转动孔转动连接。

优选的，所述驱动电机的底端固定安装有传动盘，所述传动杆底端的传动盘与驱动电机底端的传动盘通过传动皮带相连接，所述驱动电机的输入端与外部电源的输出端电性连接。

优选的，所述湿面筋输入口开设在打散棒的顶部位置处，所述内层剪切头有三个，所述外层剪切头有八个，所述内层剪切头和外层剪切头顶端的刀刃与剪切盘成60度夹角。

优选的，所述罐体的顶端一侧位置处固定安装有人孔，所述罐体的顶端位于人孔一侧位置处固定安装有出气管，所述罐体的外侧固定安装有温度表，所述罐体外侧开设有保温腔，所述保温腔的内侧固定安装有电阻加热丝，所述罐体的顶端与保温腔对应位置处设置有注水口。

优选的，所述保温腔的外侧套接有保暖棉，所述电阻加热丝的输入端与外部电源的输出端电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：本实用新型结构科学合理，使用安全方便：

1、设置有罐体、支柱、固定横板、驱动电机、固定套筒、传动杆、传动盘、传动皮带、剪切盘、内层剪切头、外层剪切头、转动槽、密封垫、打散棒和湿面筋输入口，通过驱动电机带动传动杆转动，会带动剪切盘转动，从而会将进入到罐体内部的湿面筋进行剪切，在生产应用时，可以快速的将湿面筋从粘结状态分散成流动状态，完全满足生产需要，提高了剪切效率。