[实用新型]一种自动出料及炒菜的智能厨房有效

专利信息
申请号: 202023316364.0 申请日: 2020-12-31
公开(公告)号: CN215127110U 公开(公告)日: 2021-12-14
发明(设计)人: 刘昌钧 申请(专利权)人: 昆山少亨自动化设备有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06;A47J47/00
代理公司: 苏州彰尚知识产权代理事务所(普通合伙) 32336 代理人: 赵成磊
地址: 215300 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 料及 炒菜 智能 厨房
【说明书】:

本申请提供一种自动出料及炒菜的智能厨房,包括:自动出料装置和自动炒菜装置,自动出料装置包括面板、净菜盒组件、接料槽组件、传动组件、进锅升降组件,净菜盒组件有多个净菜盒用于盛装食材,自动出料装置的系统控制自动出料装置按照程序出菜到自动炒菜装置的智能炒锅中,哪个净菜盒需要出食材,系统控制传动组件为相应的净菜盒的提供机械能将食材向后推出,接料槽组件接住食材并且将食材从左侧或者右侧推出到进锅升降组件,出菜槽运动到的出菜口对应的位置,将食材推出到自动炒菜装置的智能炒锅中,智能炒锅为球形或椭球形双层结构,高温导热油为食材烹饪提供热量,炒锅自旋转对内部的食材进行搅拌,调味料添加装置给智能炒锅中添加调味料。

技术领域

实用新型涉及智能厨房技术领域,更具体地,涉及一种自动出料及炒菜的智能厨房。

背景技术

目前,随着人们的生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的现代人不愿意或者没有时间自己烧菜,现有状态通过去餐厅或者外卖的形式解决,但是无论去餐厅还是外卖均存在着食品卫生安全隐患、等待时间长、价格高等缺点,所以智能电饭锅、智能炒菜锅等顺应时代的发展而诞生。

但是,理想的情况是,用户只需要通过手机远程设定想要吃的菜品以及用餐时间,到家之后就可以吃到饭菜。智能厨房能够自动的按照人们炒菜的习惯设定食材的添加顺序、火候等。

有鉴于此,本实用新型提供一种自动出料及炒菜的智能厨房,用户设定好菜品及烹饪时间,就能够根据需求烹饪出设定的菜品。

实用新型内容

本实用新型的目的在于,提供一种自动出料及炒菜的智能厨房,用户设定好菜品及烹饪时间,就能够根据需求烹饪出设定的菜品。

一种自动出料及炒菜的智能厨房,包括:自动出料装置1和自动炒菜装置 2,自动炒菜装置2设置在自动出料装置1的侧边,所述自动出料装置1包括:面板11、净菜盒组件12、接料槽组件13、传动组件14、进锅升降组件15,所述净菜盒组件12、接料槽组件13、传动组件14和锅升降组件15设置在面板11内,净菜盒组件12设置在自动出料装置1内部的前部,传动组件14靠近自动出料装置1的背板,接料槽组件13设置在净菜盒组件12和传动组件 14之间,进锅升降组件15设置在接料槽组件13的左侧、或/和右侧,净菜盒组件12有多个净菜盒121,净菜盒121用于盛装食材,当用户设定好菜品及烹饪时间,自动出料装置1的系统控制自动出料装置1按照程序出菜到自动炒菜装置2的智能炒锅21中,其中,哪个净菜盒121需要出食材,系统控制传动组件14为相应的净菜盒121的第一螺旋轴1211提供旋转的机械能,第一螺旋轴1211旋转将食材向后推出,接料槽组件13接住食材并且将食材从左侧或者右侧推出到进锅升降组件15的出菜槽151,出菜槽151运动到面板11的出菜口111对应的位置,出菜口111打开,出菜槽151将食材推出到自动炒菜装置2的智能炒锅21中,所述智能炒锅21为球形或椭球形双层结构,双层结构内注入高温导热油为食材烹饪提供热量,智能炒锅21自旋转对内部的食材进行搅拌,自动炒菜装置2的调味料添加装置22给智能炒锅21 中添加调味料。

在一些实施方式中,面板11包括:前板112、左板、右板114和背板,分别设置在自动出料装置1的前方、左方、右方和后方,前板112、左板、右板114和背板中的一个或者多个设置有出菜口111,当进锅升降组件15设置在接料槽组件13的左侧,能够将食材从前板112、左板和背板的出菜口111 推出到自动炒菜装置2的智能炒锅21中,当进锅升降组件15设置在接料槽组件13的右侧,能够将食材从前板112、右板114和背板的出菜口111推出到自动炒菜装置2的智能炒锅21中。

进一步优选的,左板或者右板114上设置有出菜口111,自动炒菜装置2 设置在自动出料装置1的左边或者右边。

进一步的,前板112上还设置有操作显示器116,面板11中还设置有保温层。

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