[发明专利]对饮料分配系统的监测

说明书

饮料分配系统(10)包括：一个或多个压力室，包括可连接的基底部件(14)和盖子(12)，压力室界定用于容纳和封装可收缩饮料容器(18)的密封内部空间(16)，可收缩饮料容器(18)具有可连接到基底部件(14)的饮料出口；分接设备(34)，包括用于从可收缩饮料容器接取饮料的一个或多个分接头(36)；分接管线(28)，从所述基底部件(14)延伸至所述分接设备，所述分接管线包括一条或多条饮料管线；以及至少一个测量设备(56)，被配置为监测分接管线、密封内部空间、基底部件、盖子和/或可收缩饮料容器的至少一个物理量，所述测量设备被配置为具有至少10Hz的采样率，其中，饮料分配系统被配置为：处理来自测量设备的数据；以及通过连续分析来自测量设备的数据来检测系统中的事件。

技术领域

本公开文本涉及一种饮料分配系统、以及用于监测饮料分配系统的系统和方法，其可以用于自动检测该系统的特定用途以及该系统中的动作。特别是，本公开文本涉及自动确定从饮料分配系统分配的饮料的分配容量，并且从而还估计系统中的饮料的剩余内容物。

背景技术

在例如WO2007/019848、WO2007/019849、WO2007/019850、WO2007/019851和WO2007/019853中描述了用于专业用途或私人用途的常规饮料分配系统，例如由申请人公司生产的系统。这些申请通过引用的方式整体并入此处。

这些饮料分配系统主要用于储存和分配碳酸饮料，例如啤酒、苏打水、气泡水、气泡酒等，而且还储存和分配其他类型的非碳酸饮料，例如牛奶、咖啡、水、果汁等。在这些系统中，饮料被储存在一次性使用的可收缩容器中，例如，由于加压的内部容量，通常在安装后不能对一次性使用的可收缩容器进行目视检查。因此，在第一次使用饮料系统之后的任何给定时间，不知道饮料容器中还剩下多少饮料。这种封闭系统的一个优点是，由于操作人员/管理人员不能直接接触到内容物，所以它确保在打开之后饮料产品仍有持续的高质量，并且因此没有细菌或污物可以污染饮料。然而，封闭系统的一个缺点是，始终不知道饮料容器的剩余内容物，这对使用者(例如，酒吧经理或私人派对的主人)来说很不方便，因为他/她不知道什么时候该更换饮料容器。因此，自动监测或测量饮料分配系统的一个或多个特性是具有重要意义的，优选使用非接触方法，从而避免直接接触饮料。

酒吧通常提供许多不同种类的饮料，这些饮料被放置在与实际酒吧相距较远的独立饮料容器(例如小桶)中。因此，酒吧经理勘查每个单独的饮料容器的容量水平很重要，以确保在适当的时候订购新的小桶，并确保及时更换小桶，而在更换小桶时不需要顾客等待。此外，在任何给定的分配操作期间，了解分配的饮料的量具有重要意义，以便调查出哪种饮料受到顾客的青睐以及某种饮料在白天和晚上的特定时段供应了多少。最后，监测饮料分配系统的状态(例如故障方面的情况)具有重要意义。

发明内容

本公开文本的目的是提供使用自动和非侵入性方法监测饮料分配系统的技术。

本公开文本的另一个目的是提供对分配操作期间分配的饮料的量以及可收缩饮料容器中剩余的饮料的量进行估计的技术，使得在必须分别用新的可收缩饮料容器或新的小桶更换空的可收缩饮料容器或空的小桶时，浪费的饮料最少，同时还使从分接头出来的泡沫的量最少。

因此，从总体上看，本公开文本涉及一种用于监测饮料分配系统的监视系统，饮料分配系统包括一个或多个压力室，每个压力室配置为在密封的内部空间中容纳可收缩饮料容器。该监视系统优选包括用于监测饮料分配系统的各种特性的一个或多个测量设备(例如，呈传感器的形式)。

本公开文本还涉及一种用于分配饮料的饮料分配系统，其中可以集成有这种监视系统。该饮料分配系统包括：

一个或多个压力室，包括可连接的基底部件和盖子，所述压力室界定用于容纳和封装可收缩饮料容器的密封内部空间，所述可收缩饮料容器具有可连接到所述基底部件的饮料出口；

分接设备，包括用于从所述可收缩饮料容器接取饮料的一个或多个分接头；