[发明专利]用于压缩压制食物材料的旋转式压机

权利要求书

1.用于将压制食物材料(M)如食物粉末压缩成食物片(T)的旋转式压机(1)，所述旋转式压机包括：

·进料系统(2)，所述进料系统包括用于连续供应所述压制食物材料(M)的进料器(20)和用于提供从所述进料器(20)接收的所述压制食物材料(M)的进料管(21)，

·压制系统(3)，所述压制系统包括旋转式模板(30)，所述旋转式模板能够围绕旋转轴线(R)被驱动并且包括多个模腔(31)以用于连续接收由所述进料管(21)提供的一定量的压制食物材料(M)，并且在所述旋转式模板(30)的所述模腔(31)相对于所述进料系统(2)进行旋转移动时通过冲头(32)在所述模腔(31)内部生产食物片(T)，

·传感器装置(4)，所述传感器装置用于检测所述进料管(21)中的所述压制食物材料(M)的填充水平(L)，和

·控制单元(5)，所述控制单元被配置为控制所述进料器(20)的进料速度以用于基于所检测的填充水平(L)连续供应所述压制食物材料(M)，从而将所述填充水平(L)保持在定义的填充水平设定点(L_SP)；

其中所述传感器装置(4)包括至少三个数字传感器(41-45)，所述至少三个数字传感器包括用于检测处于所述填充水平设定点(L_SP)的所述填充水平(L)的第一数字传感器(41)、用于检测处于高于所述填充水平设定点(L_SP)的定义填充水平上限(L_UP)的所述填充水平(L)的第二数字传感器(42)，以及用于检测处于低于所述填充水平设定点(L_SP)的定义填充水平下限(L_LOW)的第三数字传感器(43)，并且其中所述数字传感器(41-45)为LED红外传感器。

2.根据前述权利要求中任一项所述的旋转式压机(1)，还包括压制控制单元(50)，所述压制控制单元被配置为独立于所述进料速度和所检测的填充水平(L)来控制所述压制系统(3)的速度，其中所述控制单元(5)包括所述压制控制单元(50)或者所述控制单元(5)和所述压制控制单元(50)相对于彼此独立地设置。

3.根据前述权利要求中任一项所述的旋转式压机(1)，其中所述控制单元(5)被配置为：在不考虑所述压制系统(3)的速度的情况下，如果所述传感器装置(4)检测到所述填充水平(L)对应于所述填充水平设定点(L_SP)，则将所述进料速度保持恒定，优选地保持在定义的设定点速度。

4.根据前述权利要求中任一项所述的旋转式压机(1)，其中所述控制单元(5)被配置为：在不考虑所述压制系统(3)的速度的情况下，如果所述传感器装置(4)检测到所述填充水平(L)低于所述填充水平设定点(L_SP)，则将所述进料速度优选地增加至第一速度，并且如果所述传感器装置(4)检测到所述填充水平(L)高于所述填充水平设定点(L_SP)，则将所述进料速度优选地减少至第二速度。

5.根据前述权利要求中任一项所述的旋转式压机(1)，其中所述传感器装置(4)还包括中间数字传感器(44,45)，所述中间数字传感器用于检测介于所述填充水平设定点(L_SP)与所述填充水平上限和/或下限(L_UP、L_LOW)之间的填充水平(L_I,UP)、(L_I,LOW)，其中所述控制单元(5)被配置为：在不考虑所述压制系统(3)的速度的情况下，如果所述传感器装置(4)，优选地至少所述第三数字传感器(43)，检测到所述填充水平(L)减少，优选地下降至低于所述填充水平下限(L_LOW)，则将所述进料速度优选地增加至高于所述第一速度的第三速度；并且如果所述传感器装置(4)，优选地至少所述第二数字传感器(42)，检测到所述填充水平(L)增加，优选地超过所述填充水平上限(L_UP)，则将所述进料速度优选地减少至低于所述第二速度的第四速度。