[发明专利]恢复膳食补充剂

说明书

本发明涉及一种使用新型膳食补充剂来替代在体力活动期间分解的胶原蛋白的方法。本发明的补充剂组合物包含胶原蛋白、谷氨酰胺、牛磺酸并且任选地包含九种必需氨基酸。使用组分的该组合，胶原蛋白的摄取增强至基本上接近健身前水平的水平。

相关申请

本专利申请要求2020年6月3日提交的美国专利申请号16/891,178和2019年6月3日提交的美国临时专利申请号62/856,588的优先权，这两项申请均全文以引用方式并入本文。

背景技术

结缔组织是肌肉、肌腱、韧带、软骨和骨骼的主要部分。它是身体的第二大质量和器官，并且对于身体表现十分重要。结缔组织主要包含提供骨骼、肌腱和韧带结构的胶原蛋白结构。结缔组织包含非常柔韧的胶原蛋白串的基质，胶原蛋白串通过将胶原蛋白的明胶样串与吡啶啉(PD)和脱氧吡咯烷(DPD)交联而实现高度稳定。PD和DPD仅存在于成熟胶原蛋白中，而不存在于新构建的胶原蛋白中。在制造胶原蛋白的过程中，首先构建胶原蛋白串，然后与PD和DPD交联。

在训练过程中，运动员分解其肌肉和关节中的胶原蛋白。运动员的尿分析突出显示PD和DPD在训练期间和之后排泄于尿液中，这指示胶原蛋白分解。

先前已对包含具有支链氨基酸的胶原蛋白的组合物进行了测试，以试图替代在剧烈体力活动期间丧失的胶原蛋白。研究者已认识到，当补充胶原蛋白肽与精氨酸和支链氨基酸的组合时，氨基酸水平增加至运动员的最佳水平，从而导致周末锻炼者的损伤减少54％，并且导致专业运动员的肌肉、肌腱和韧带损伤减少67％。

然而，仍然需要增加胶原蛋白的摄取以及解决其他营养物质缺乏问题，包括替代在剧烈体力活动期间丧失的其他氨基酸、维生素、矿物质和电解质。本发明解决了该缺陷并且基于组合物的组分增强了胶原蛋白肽的摄取。

发明内容

本发明涉及一种包含胶原蛋白肽、谷氨酰胺和牛磺酸的膳食补充剂组合物。该组合物还可包含九种必需氨基酸：亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、组氨酸和甲硫氨酸。本发明的组合物可为溶液、悬浮液、粉末、凝胶或液体的形式。液体组合物继而可为向其中添加稀释剂的浓缩液体组合物的形式，或可为完全稀释的液体组合物诸如即饮型(“RTD”)组合物的形式。

在一个实施方案中，胶原蛋白以组合物的约30重量％至60重量％的量存在，谷氨酰胺以组合物的约2重量％至约3.5重量％的量存在，并且牛磺酸以组合物的约0.2重量％至约0.5重量％的量存在。

另选地，膳食补充剂组合物可包含以组合物的约40重量％至55重量％的量存在的胶原蛋白、以组合物的约2.75重量％至3.0重量％的量存在的谷氨酰胺，以及以组合物的约0.3重量％至0.45重量％的量存在的牛磺酸。在另一个实施方案中，胶原蛋白以组合物的约50重量％至55重量％的量存在，谷氨酰胺以组合物的约2.75重量％至3.0重量％的量存在，并且牛磺酸以组合物的约0.4重量％至0.42重量％的量存在。

本发明还可通过标准份量中胶原蛋白、谷氨酰胺和牛磺酸的量来描述，其中标准份量为36克至38克，或对于稀释组合物而言为24液量盎司。在本发明的一个实施方案中，组合物中胶原蛋白的量为约10克/份至30克/份，组合物中谷氨酰胺的量为约0.5克/份至1.5克/份，并且组合物中牛磺酸的量为约0.1克/份至0.2克/份。

组合物的附加组分可包括椰子水、电解质诸如钠、钾、镁、和锌、硒和维生素。维生素可包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B5、叶酸、维生素C和维生素D。

本发明的组合物旨在替代在体力活动期间分解的胶原蛋白。向对其有需要的患者施用该组合物可使运动员的后胶原蛋白水平在健身前胶原蛋白水平的0％至5％、0％至10％或0％至15％以内，或者使PD和DPD水平在健身前水平的1％、2％、5％或10％以内。

具体实施方式