[发明专利]具有改善肝功能活性的菌株及其用途

说明书

本发明涉及具有改善肝功能活性的菌株及其用途，具体地，本发明涉及用于改善肝功能的保健食品组合物及用于改善肝功能的药物组合物，包含选自由保藏编号为KCCM11997P的戊糖乳杆菌KF8菌株、保藏编号为KCCM11981P的枯草芽孢杆菌KF11菌株及保藏编号为KCCM11673P的乳酸乳球菌KF140菌株组成的组中的一种以上菌株、其破碎物或其培养物作为有效成分。本发明的上述菌株抑制丙氨酸氨基转移酶(ALT，Alanine Aminotransferase)活性或天门冬氨酸氨基转移酶(AST，Aspartate Aminotransferase)活性、抑制肝内总胆固醇或中性脂肪的浓度增加、抑制肝内脂肪堆积的活性优秀，因此，可用于制备改善肝功能的食品组合物及药物组合物。

技术领域

本申请要求2019年5月14日申请的韩国专利申请第10-2019-0056228号及2020年4月8日申请的韩国专利申请第10-2020-0042863号的优先权，以上说明书的全部内容为本申请的参考文献。

本发明涉及具有改善肝功能活性的菌株及其用途，具体地，本发明涉及利用保藏编号为KCCM11997P的戊糖乳杆菌KF8菌株、保藏编号为KCCM11981P的枯草芽孢杆菌KF11菌株及保藏编号为KCCM11673P的乳酸乳球菌KF140菌株来改善肝功能的保健食品组合物及药物组合物。

背景技术

众所周知，肝脏与精神活动密切相关，在人体内起到储存并循环血液、调节血量、防御解毒的作用。随着工业化的发展，我们的身体始终暴露在污染物质、有毒物质中，因此，肝脏也在持续进行解毒作用。

并且，肝脏作为缓冲能力较大的器官，在疾病的初始阶段中难以表现，只有在明显恶化时才会被发现。肝硬化、肝癌等是各种肝脏疾病慢性进展的情况下共同导致的最终阶段。病因有酒精、药物、化学药品、病毒性肝炎、胆道疾病、血色病(hematochromatosis)等代谢性疾病及自身免疫性疾病，但在大多情况下病因不明，因此肝脏是早期健康管理上非常重要的器官。

根据最近调查的韩国人的健康水平，每10万人中因肝癌而死亡的有23.4人，位居世界第一，因慢性肝病死亡的有28.8人，位居世界第三。并且，最近韩国国家统计局宣布，肝病在韩国40岁人群中属于死亡率最高的死因，每10万人中有56.1例，因此，肝病成为重要的社会问题，最近因精神压力导致肝损伤的发病数量逐渐增加，正在进一步集中进行针对改善肝功能的研究。

另一方面，益生菌在我们的饮食生活中已经使用了很长时间，尤其，报道了益生菌具有肠道调理作用、抗癌效果及加强免疫效果等有益效果。

对此，本发明人在研究益生菌的过程中，尤其，利用在之前研究中分离并鉴定为新菌株的菌株，即，在针对保藏编号为KCCM11997P的戊糖乳杆菌KF8菌株、保藏编号为KCCM11981P的枯草芽孢杆菌KF11菌株及保藏编号为KCCM11673P的乳酸乳球菌KF140菌株研究新生理活性的过程中，确认到上述细菌能够有效改善肝功能，从而完成了本发明。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：韩国公开专利第10-2018-0103772号

发明内容

技术问题

因此，本发明的目的在于，提供用于改善肝功能的保健食品组合物，包含选自由保藏编号为KCCM11997P的戊糖乳杆菌KF8菌株、保藏编号为KCCM11981P的枯草芽孢杆菌KF11菌株及保藏编号为KCCM11673P的乳酸乳球菌KF140菌株组成的组中的一种以上菌株、其破碎物或其培养物作为有效成分。

本发明的另一目的在于，提供用于改善肝功能的药物组合物，包含选自由保藏编号为KCCM11997P的戊糖乳杆菌KF8菌株、保藏编号为KCCM11981P的枯草芽孢杆菌KF11菌株及保藏编号为KCCM11673P的乳酸乳球菌KF140菌株组成的组中的一种以上菌株、其破碎物或其培养物作为有效成分。