[发明专利]健康有害物质去除剂及健康食品

说明书

本发明提供介孔容积为0.10cm³/g以上的含有植物来源的多孔碳材料的健康有害物质去除剂。

技术领域

本发明涉及健康有害物质去除剂及健康食品。

背景技术

以往，市售有许多掺混有木炭或活性炭、药用炭的清洁材料。在这些商品中，除了高清洗效果以外，还有声称具有体味去除效果或抗菌效果的商品、以安全性高为优点的商品。

但是，上述木炭或活性炭、药用炭的介孔未充分发达，有害物质的吸附力弱，因此需要大量服用，使用者的负担大。特别是若大量服用药用炭，则有便秘等副作用。

因此，提出了使用植物来源的多孔碳材料的吸附剂(例如参照专利文献1)。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特许第5168240号公报。

发明内容

发明所要解决的课题

但是，在专利文献1中，没有记载或启示用于安全且快速地去除有对人的健康造成危害之虞的健康有害物质的用途、健康有害物质的具体的去除率。

本发明的课题在于解决以往的上述各种问题，实现以下目的。即，本发明的目的在于提供可快速地去除晚期糖基化终末产物(AGEs)、脂质、组胺、食用焦油色素等健康有害物质的健康有害物质去除剂及健康食品。

解决课题的手段

作为用于解决上述课题的手段，如下所述。即，

1 健康有害物质去除剂，其特征在于，含有介孔容积为0.10cm³/g以上的植物来源的多孔碳材料。

2 上述1所述的健康有害物质去除剂，其中，上述多孔碳材料的介孔容积为0.15cm³/g以上。

3 上述1~2中任一项所述的健康有害物质去除剂，其中，上述多孔碳材料的介孔容积比微孔容积大。

4 上述1~3中任一项所述的健康有害物质去除剂，其中，上述多孔碳材料的中值粒径为1μm以上且200μm以下。

5 上述1~4中任一项所述的健康有害物质去除剂，其中，植物来源的多孔碳材料的原材料为稻米、大麦、小麦、黑麦、稗子或谷子的糠。

6 上述5所述的健康有害物质去除剂，其中，植物来源的多孔碳材料的原材料为稻米的糠。

7 上述1~6中任一项所述的健康有害物质去除剂，其中，健康有害物质为晚期糖基化终末产物。

8 上述7所述的健康有害物质去除剂，其中，上述晚期糖基化终末产物的去除率为90%以上。

9 上述1~6中任一项所述的健康有害物质去除剂，其中，健康有害物质为组胺。

10 上述9所述的健康有害物质去除剂，其中，上述组胺的去除率为90%以上。

11上述1~6中任一项所述的健康有害物质去除剂，其中，健康有害物质为脂质。

12 上述11所述的健康有害物质去除剂，其中，每1g的多孔碳材料的上述脂质的吸附量为1.0g以上。

13 上述1~6中任一项所述的健康有害物质去除剂，其中，健康有害物质为食用焦油色素。

14 上述13所述的健康有害物质去除剂，其中，上述食用焦油色素的去除率为90%以上。

15 健康食品，其特征在于，含有上述1~14中任一项所述的健康有害物质去除剂。

发明的效果