[发明专利]马氏体系不锈钢钢板及马氏体系不锈钢钢构件

说明书

本发明提供用于制造西餐餐具刀、织布机、工具、盘形制动器等的即使进行空冷淬火也具有优异的耐蚀性的马氏体系不锈钢钢板及构件。马氏体系不锈钢钢板以质量％计C：0.100～0.170％、Si：0.30～0.60％、Mn：0.10～0.60％、Cr：11.0～15.0％、Ni：0.05～0.60％、Cu：0.010～0.50％、V：0.010～0.10％、Al：0.05％以下、N：0.060～0.090％、C+1/2N：0.130～0.190％，(1)式所示的γp为120以上，其中，在将上述马氏体系不锈钢钢板进行了淬火、回火时，存在于钢板的板厚中央部的δ铁素体(δFe)在板厚截面中的面积率成为0.1～1％。

技术领域

本发明涉及淬火后的耐蚀性优异的马氏体系不锈钢钢板及马氏体系不锈钢钢构件。更详细而言，本发明涉及用于制造西餐餐具刀、织布机、工具、盘形制动器等的即使进行空冷淬火也具有优异的耐蚀性的马氏体系不锈钢。

背景技术

对于西餐餐具刀(餐刀)或剪刀、织布机、游标卡尺等工具，一般使用SUS420J1、SUS420J2钢等马氏体系不锈钢钢板。在这样的用途中，镀覆和涂装、防锈油的使用困难，对于原材料本身要求耐锈性。此外，这是因为，不易磨损也是重要的，因而需要高硬度。

西餐餐具刀等的制造工序通常由钢板进行冲裁、加热、淬火后、经由研磨工序而成为餐刀。淬火工序大多以空冷程度进行，其也依赖于淬火性优异的马氏体系不锈钢钢板的特性。

在专利文献1中，公开了在通过空冷而淬火时耐蚀性优异的马氏体系不锈钢钢。其中，作为提高耐蚀性的元素，添加直至0.06％左右的N。

在专利文献2中，公开了进一步添加有N的钢。此外，在专利文献3中，公开了使用特殊的设备而进一步提高了N的钢。

近年来，以欧洲为中心对于西餐餐具的耐蚀性的要求在提高。其结果是，在耐锈性评价试验中，处处可见在餐刀的刀背或刀尖、手持部的中央部见到生锈的情况，要求其改善。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2008-163452号公报

专利文献2：日本特开2005-163176号公报

专利文献3：日本特开2005-248263号公报

非专利文献

非专利文献1：日本金属学会志、1962年、第26卷、第7号、472-478页

发明内容

发明所要解决的课题

近年来，伴随着以欧洲为中心对于西餐餐具的耐蚀性要求的提高，在严格的耐蚀性试验中，对餐刀的刀背或刀尖、手持部的中央部的生锈的改善要求一直在提高。本发明中，目的是提供保持对于餐刀等西餐餐具用等马氏体系不锈钢的用途可耐受使用的充分硬度、并且耐蚀性优异的马氏体系不锈钢钢板及马氏体系不锈钢钢构件。

用于解决课题的手段

本发明人等为了达成上述目的，首先，对餐刀的生锈状况进行了详细调查。其结果是，弄清楚了生锈部位是钢板端面、详细而言钢板厚度中央部成为起点。进而，确认到起因于宏观偏析的δ铁素体相(δFe相)的生成，该δFe的晶界成为碳化物的聚集位点，该碳化物因淬火时的加热而熔化，在之后的冷却时晶界析出，其结果是，判明了引起敏化、引起晶界腐蚀为生锈的机理。

此外，发现该生锈还依赖于淬火时的冷却速度。获知：冷却速度虽然大大依赖于淬火设备而发生改变，但如果以从淬火温度至碳化物析出大概完成的温度即600℃为止的平均冷却速度进行评价，则在水淬火中由于可得到超过100℃/s的冷却速度，因此可抑制碳化物析出而不易引起生锈，但在餐刀的制造工序中大多采用的空冷中，该冷却速度仅仅5℃/s左右，无法抑制碳化物析出而容易引起生锈。