[发明专利]在运输装置中控制蔬菜农产品的成熟

说明书

公开了一种用于在第二运输装置(1B)中控制蔬菜农产品的成熟的方法。所述方法包括：在所述第二运输装置(1B)处，获得来自第一运输装置(1A)的催熟数据，所述第一运输装置(1A)运载来自与所述第二运输装置(1B)相同的地理区域的农产品；在所述第二运输装置(1B)处，将所获得的催熟数据与所述第二运输装置(1B)的计划交货日期相关联；以及在所述第二运输装置(1B)处，基于所关联的数据在运输期间控制所述农产品的催熟过程，以在所述计划交货日期实现所述农产品的期望催熟阶段。

技术领域

本公开整体涉及蔬菜农产品的催熟领域。更具体地，它涉及在运输装置中控制蔬菜农产品的成熟。

背景技术

可催熟农产品通常通过船运和冷藏集装箱运输到海外。将可催熟农产品保持在温度受控的气氛下防止农产品成熟。在较短的距离内，可催熟农产品可以通过制冷卡车或拖车运输。

在现有方法中，当一批可催熟农产品到达其目的地时，必须将可催熟农产品在仓库中存放一段时间以进行催熟。当可催熟农产品在催熟仓库中存放一段时间后，可以将可催熟农产品以可接受的成熟度分配到市场/分销中心。

用于催熟蔬菜农产品的现有方法的第一个缺点是，可催熟农产品一旦到达目的地并且在分销之前必须在中间储存库中存放一段时间，以便使蔬菜农产品达到可接受的成熟度。

现有方法的第二个缺点是，在中间储存库的时间取决于蔬菜农产品的特性，因此很难规划。

因此，需要寻找替代的方法来催熟蔬菜农产品。

发明内容

应当强调的是，当在本说明书中使用时，术语“包括(comprises)/包括(comprising)”用于指定存在所述特征、整体、步骤或部件，但是并不排除存在或添加一个或多个其他特征、整体、步骤、部件或其群组。如本文所用，除非上下文另外明确表示，否则单数形式“一个(种)”和“所述”意在还包括复数形式。

一般来讲，当在本文中提及设备时，应将其理解为物理产品。物理产品可包括一个或多个部分，诸如呈一个或多个控制器、一个或多个处理器等形式的控制电路。

一些实施方案的目的是解决或缓解、减轻或消除上述或其他缺点中的至少一些缺点。

根据第一方面，这通过一种用于在第二运输装置中控制蔬菜农产品的成熟的方法来实现。

该方法包括：在第二运输装置处，获得来自第一运输装置的催熟数据，所述第一运输装置运载来自与第二运输装置相同的地理区域的农产品；在第二运输装置处，将所获得的催熟数据与第二运输装置的计划交货日期相关联；并且在第二运输装置处，基于关联数据在运输期间控制农产品的催熟过程，以在计划交货日期实现农产品的期望催熟阶段。

在一些实施方案中，催熟数据包括催熟强度数据和/或催熟阶段数据。

在一些实施方案中，催熟阶段数据包括指示农产品的催熟阶段的一个或多个参数。

在一些实施方案中，催熟阶段数据的一个或多个参数包括从注入催熟剂的时间到交货时间测量的特定农产品的催熟过程的每质量单位的累计CO2产生量或累计O2消耗量中的一者或多者；以及当第一运输装置(1A)交货并由接收者打开时评估的催熟阶段。

在一些实施方案中，催熟强度数据包括指示催熟过程的加速时间的一个或多个参数。

在一些实施方案中，催熟强度数据的一个或多个参数包括以下中的一者或多者：从将催熟剂投配到集装箱中直到呼吸速率达到预定水平的时间段；从将催熟剂投配到集装箱中直到农产品达到预定累计呼吸量的时间段；以及在将催熟剂投配到第一集装箱后的预定时间处测得的呼吸速率。