[发明专利]用于使用包含食品物质的胶囊来制作饮料的设备在审

专利信息
申请号: 202080076870.0 申请日: 2020-11-04
公开(公告)号: CN114615913A 公开(公告)日: 2022-06-10
发明(设计)人: S·托内利;C·卡斯泰利 申请(专利权)人: 卡菲塔利系统股份有限公司
主分类号: A47J31/44 分类号: A47J31/44;A47J31/40
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 郭帆扬;张一舟
地址: 意大利加*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 用于 使用 包含 食品 物质 胶囊 制作 饮料 设备
【说明书】:

一种用于使用包含食品物质的胶囊(9)来制作饮料的设备(1)包括光学胶囊识别系统。光学识别系统旨在识别定位于胶囊(9)内部的标识元件(95)。光学识别系统包括光学读取器(81),光学读取器(81)具有与刺穿器(37)相关联的读取头(82)并且旨在通过在胶囊(9)的所述区域(93)中制作的刺穿部进入胶囊(9)。该设备(1)进一步包括检测系统,其能够检测介入于原始位置与灌注位置之间的刺穿位置的到达,其中,刺穿器(37)在胶囊中制作刺穿部。光学识别系统操作性地连接到检测系统,并且配置成基于在已到达刺穿位置之后由光学读取器(81)执行的读取而执行识别。

技术领域

本发明大体上涉及饮料制作领域。具体地,本发明涉及一种用于通过以水灌注食品物质来制作饮料的设备,其中,食品物质被包含于在制作饮料期间水流通过其的胶囊(特别地,一次性胶囊)中。大体上已经获知此类型的设备。

背景技术

此外,在该领域中,已经获知如下的设备:该设备能够识别插入于设备中的胶囊的类型,并且基于所识别的胶囊的类型而采用最适合于胶囊的类型的灌注参数和分配参数(诸如,供给到胶囊中的水的温度、压力以及量)。这样的设备包括能够读取显示于胶囊上的条形码或QR码或另一种可识别码的识别装置。

本文中所描述的发明涉及一种类型的使用胶囊的设备,其中,胶囊标识元件定位于胶囊内部(例如,在胶囊的盖正下方)而非胶囊外部。在国际专利申请No. WO 2017/195170 A1中描述了在根据此类型的设备中可使用的胶囊的示例:在胶囊内部,存在以光学上活性的识别物质标记的元件。在胶囊的盖被刺穿之后,发生该识别物质的读取。

将标识元件定位于胶囊内部具有所述标识元件在使用胶囊之前不会经受刮擦、劣化或损害的优点,因为,它受胶囊本身的外部外壳保护,并且不可在不破裂或刺破胶囊的情况下接近。这使识别装置能够读取肯定地完好无损的标识元件。

然而,本发明的发明人理解到,在一些情况下,在读取阶段中可能遇到困难或错误,从而导致假阳性和/或假阴性。

例如,存在识别装置可能错误地读取胶囊的盖的外面而非识别胶囊内部的元件的风险。这将引起失败的胶囊识别。

还存在如下的风险:如果胶囊的盖具有与可识别标识元件中的一个类似的光学特性,则识别装置可读取盖并且与由内部标识元件所要求的方式不同地识别胶囊。实际上,即使胶囊不具有内部标识元件,也可识别胶囊。

例如,如果标识元件的可识别特性是颜色,并且,出于此目的,已针对将被识别的不同类型而提供一定范围的颜色,则具有与该范围内的一种颜色类似的颜色的有色盖可能被错误地读取为如同它是标识元件。

发明内容

在该上下文中,构成本发明的基础的技术目的是,提供一种允许克服或至少减少所述缺点或向当前已知的设备提供备选解决方案的用于制作饮料的设备。

所指示的技术目的和目标基本上通过根据权利要求1的用于制作饮料的设备来实现。本发明的特定实施例在对应的从属权利要求中定义。

构成本发明的基础的一个方面是检测形成灌注室的部件何时到达其中胶囊被刺穿的位置。这实现以这样的方式检查光学识别系统,使得将用于识别的读取可在已到达刺穿位置之后实行。因此,对识别有效的读取在刺穿器已进入胶囊之后实行,其中,光学读取器(其读取头与刺穿器相关联)肯定看到胶囊内部的标识元件而非盖。

因此,本发明可用于避免由用于具有内部标识元件的胶囊的设备中的光学识别系统所引起的读取错误。

附图说明

本发明的另外的特征和优点将从用于制作饮料的设备的示例性、非限制性实施例的详细描述变得更显而易见。应当参考附图,其中:

- 图1显示本发明可应用于的用于制作饮料的设备的透视图;

- 图2显示作为图1中的设备的部分的灌注单元的透视图;

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