[发明专利]2,4-二乙基辛-2,6-二烯醛及其作为芳香化学品的用途

说明书

本发明涉及2,4‑二乙基辛‑2,6‑二烯醛及其制备方法，涉及2,4‑二乙基辛‑2,6‑二烯醛作为芳香化学品的用途；涉及2,4‑二乙基辛‑2,6‑二烯醛用于制备芳香化学组合物或用于改变芳香特性的用途；涉及一种包含2,4‑二乙基辛‑2,6‑二烯醛的芳香化学组合物；涉及一种制备加香组合物或改变加香组合物芳香特性的方法。

发明领域

本发明涉及2,4-二乙基辛-2,6-二烯醛及其制备方法，涉及2,4-二乙基辛-2,6-二烯醛作为芳香化学品的用途；涉及2,4-二乙基辛-2,6-二烯醛用于制备芳香化学组合物或用于改变芳香特性的用途；涉及一种包含2,4-二乙基辛-2,6-二烯醛的芳香化学组合物；涉及一种制备加香组合物或改变加香组合物芳香特性的方法。

发明背景

芳香化学品，尤其是香精(fragrances)尤其在化妆品以及清洁和洗衣组合物的领域中很有意义。天然来源的香精大多昂贵，供应量通常有限，并且由于环境条件的波动，它们的含量、纯度等也发生变化。为了避开这些不理想的因素，因此很感兴趣的是，制造具有类似更昂贵的天然香精的感官性质或具有新颖有趣的感官属性的合成物质。

尽管已存在大量合成芳香化学品(香精和香料)，但始终需要新组分以能够满足极其多样化的应用领域所需的众多性质。这些包括，首先，感官性质，即化合物应具有有利的气味(嗅觉)或味觉性质。此外，芳香化学品还应具有另外的积极的附带二次性质，例如高效制备方法、由于与其他香精的协同效应而提供更好感官属性的可能性、在某些应用条件下的更高稳定性、更高可扩展性、更好牢固性等。

对能够赋予组合物香味印象，尤其是木质/果香/甜味/干果/花/鸢尾/粉状/食物样等气味印象的芳香化学品的需求增加。该类性质对于组合物，例如身体护理组合物、卫生制品、清洁组合物、织物洗涤剂组合物和用于香味分配器的组合物特别重要。特别感兴趣的是芳香化学品，其可以赋予组合物一种或多种独特的香味印象，从而有助于丰富和有趣的感官特征，尤其是组合物的嗅觉特征。此外，尤其是关于可赋予香味印象的芳香化学品，为了在组合物中以及对组合物处理的表面获得持久的气味印象，牢固性和持久力是特别重要的。

然而，由于化学结构的即使小变化也会引起感官性质如气味以及味道的巨大变化，有目标地寻找具有特定感官性质，如特定气味的物质极其困难。对新香精和香料的探索因此在大多数情况下困难且费力，甚至不知道是否会真正找到具有所需气味和/或味道的物质。

本发明的一个目的是提供新的芳香化学品。这些应该具有宜人的感官性质。本发明的另一个目的是提供可在即用型组合物中用作芳香化学品的物质，特别是寻找具有宜人气味的气味强烈物质。此外，它们应该可与其他芳香化学品结合使用，从而创造出新颖有利的感官属性。此外，这些芳香化学品应该可以由容易获得的起始物质获得，从而可以快速和经济地生产它们。

该目的通过提供一种新型化合物2,4-二乙基辛-2,6-二烯醛实现。本发明人发现，该化合物具有宜人的气味，让人想起紫罗兰叶和绿豆，并带有醛和海洋元素。

发明概述

因此，本发明的第一方面涉及一种化合物，其是2,4-二乙基辛-2,6-二烯醛。

本发明的第二方面涉及一种芳香化学组合物，其包含本发明的化合物和(i)至少一种不同于2,4-二乙基辛-2,6-二烯醛的额外芳香化学品，或(ii)至少一种非芳香化学品载体，或(iii)(i)和(ii)的混合物。

本发明的第三方面涉及本发明的化合物作为芳香化学品的用途。

本发明的第四方面涉及本发明的化合物用于制备芳香化学组合物的用途。

本发明的第五方面涉及本发明的化合物用于改变芳香化学组合物的芳香特性的用途。