[发明专利]重组胶束及体内组装方法

权利要求书

1.一种重组胶束的体内组装方法，包括：

将质粒引入植物细胞中，其中：

所述质粒包含用于编码酪蛋白胶束中的蛋白质的核糖核酸(RNA)的脱氧核糖核酸(DNA)区段，

所述DNA区段被转录和翻译；

在所述植物细胞中形成重组酪蛋白蛋白质，其中：

所述重组酪蛋白蛋白质包括κ-酪蛋白和αS1-酪蛋白、αS2-酪蛋白、β-酪蛋白中的至少一种；以及

在所述植物细胞内体内组装重组胶束，其中：

所述重组胶束的外层富集有κ-酪蛋白，

所述重组胶束的内部基质包含所述αS1-酪蛋白、所述αS2-酪蛋白、所述β-酪蛋白中的至少一种。

2.如权利要求1所述的方法，其中所述质粒包含编码N末端信号肽的另外的DNA区段，所述N末端信号肽将所述重组酪蛋白蛋白质靶向所述植物细胞中的液泡。

3.如权利要求1所述的方法，其中所述质粒包含编码可选择标记或可筛选标记的另外的DNA区段。

4.如权利要求1所述的方法，其中所述质粒包含编码干扰RNA的另外的DNA区段，以抑制所述植物细胞中的天然蛋白质或天然肽的表达。

5.如权利要求1所述的方法，其中所述质粒包含另外的DNA区段，所述另外的DNA区段编码能够改变所述植物细胞的细胞内环境的蛋白质。

6.如权利要求1所述的方法，进一步包括：

向所述植物细胞中引入另外的质粒；

其中：

所述另外的质粒包含另外的DNA区段，所述另外的DNA区段用于编码所述酪蛋白胶束中的另外的蛋白质的另外的RNA；

所述另外的DNA区段被转录和翻译；以及

所述另外的DNA区段编码以下各项的至少一项：

将所述重组酪蛋白蛋白质靶向所述植物细胞中的内质网的N末端信号肽，

将所述重组酪蛋白蛋白质靶向所述植物细胞中的液泡的另外的N末端信号肽，

可选择标记或可筛选标记，

能够改变所述植物细胞的细胞内环境的蛋白质。

7.如权利要求1所述的方法，其中所述质粒包含另外的DNA区段，所述DNA区段包含一个或多个选自SEQ ID NO:1至SEQ ID NO:8的核苷酸序列。

8.一种重组胶束，包含：

富集有κ-酪蛋白的外层；以及

包含αS1-酪蛋白、αS2-酪蛋白、β-酪蛋白中的至少一种的内部基质。

9.如权利要求8所述的重组胶束，其中所述内部基质包括钙和磷酸盐。

10.一种质粒，包含用于编码酪蛋白胶束中的蛋白质的脱氧核糖核酸(DNA)区段，其中所述DNA区段包含启动子和N末端信号肽。

11.如权利要求10所述的质粒，其中所述质粒包含编码N末端信号肽的另外的DNA区段，所述N末端信号肽将所述重组酪蛋白靶向植物细胞中的液泡。

12.如权利要求10所述的质粒，其中所述质粒包含编码可选择标记或可筛选标记的另外的DNA区段。

13.如权利要求10所述的质粒，其中所述质粒包含编码干扰RNA的另外的DNA区段，以抑制植物细胞中的天然蛋白质或天然肽的表达。

14.如权利要求10所述的质粒，其中所述质粒包含编码能够改变植物细胞的细胞内环境的蛋白质的另外的DNA区段。

15.如权利要求10所述的质粒，其中所述质粒包含另外的DNA区段，所述DNA区段包含一个或多个选自SEQ ID NO:1至SEQ ID NO:8的核苷酸序列。