[发明专利]一种青花椒带枝烘烤后废弃物生料栽培大球盖菇方法在审

专利信息
申请号: 202110010782.7 申请日: 2021-01-06
公开(公告)号: CN112640727A 公开(公告)日: 2021-04-13
发明(设计)人: 郭小文;张明均 申请(专利权)人: 郭小文
主分类号: A01G18/00 分类号: A01G18/00;A01G18/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 青花 椒带枝 烘烤 废弃物 生料 栽培 大球盖菇 方法
【说明书】:

发明公开了一种青花椒带枝烘烤后废弃物生料栽培大球盖菇方法,包括以下步骤:步骤一、培养料收集:将青花椒带枝烘烤后的花椒枝条、叶片、枝梗、尖锐刺和种子进行收集作主料,并将枝条粉碎、种子破碎,以及稻草、玉米芯和砻糠作辅料。有益效果:采用栽培床式的培养方式,也可设置多层式栽培床,从而能够增加占用场地面积的利用率;采用青花椒带枝烘烤后的废弃物生料作为主培养料,不仅变废为宝增加经济收益,还找到了一种因种植业主无法利用而遗弃或焚烧对环境污染的有效措施;整个栽培过程无药肥使用,产出的大球盖菇无药害无药肥残留、产量高、品质优;该发明操作简便、成本低廉、绿色环保、经济效益突出。

技术领域

本发明涉及大球盖菇栽培技术领域,具体来说,涉及一种青花椒带枝烘烤后废弃物生料栽培大球盖菇方法。

背景技术

大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。

大球盖菇从春至秋生于林中、林缘的草地上或路旁、园地、垃圾场、木屑堆或牧场的牛马粪堆上。人工栽培在福建省除了7~9月未见出菇外,其他月份均可长菇,但以10月下旬至12月初和3~4月上旬出菇多,生长快。野生大球盖菇在青藏高原上生长于阔叶林下的落叶层上,在攀西地区生于针阔混交林中。

大球盖菇具有非常广阔的发展前景。首先,栽培技术简便粗放,可直接采用生料栽培,具有很强的抗杂能力,容易获得成功。其次,栽培原料来源丰富,它可生长在各种秸秆培养料上(如稻草、麦秸、亚麻秆等)。在中国广大农村,可以当作处理秸秆的一种主要措施。栽培后的废料可直接还田,改良土壤,增加肥力。其三,大球盖菇抗逆性强,适应温度范围广,可在4~30℃范围出菇,在闽粤等省区可以自然越冬。由于适种季节长,有利于调整在其他蕈菌或蔬菜淡季时上市。其四,大球盖菇由于产量高,生产成本低,营养又丰富,作为新产品一投放市场,很容易被广大消费者所接受。

大球盖菇属好气性菌类,对氧气须求量大,不适宜工厂集约化生产,目前国内主要栽培方式还以室外季节性栽培为主,且产量质量受限,栽培用地的利用率较低,并且人工栽培成本高,而且栽培出的大球盖菇品质不高,参差不齐,产量较低。

针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。

发明内容

本发明的目的在于提供一种青花椒带枝烘烤后废弃物生料栽培大球盖菇方法,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种青花椒带枝烘烤后废弃物生料栽培大球盖菇方法包括以下步骤:

步骤一、培养料收集:将青花椒带枝烘烤后的花椒枝条、叶片、枝梗、尖锐刺和种子进行收集作主料,并将枝条粉碎、种子破碎,以及稻草、玉米芯和砻糠作辅料;

步骤二、培养料配方:取一定比例的上述主料、辅料以及石灰配制成培养料;

步骤三、培养料浸泡:将上述叶片、枝梗、尖锐刺与粉碎后的枝条、种子主料,以及稻草、玉米芯和砻糠辅料分别直接放入水池中浸泡,边浸边翻直至浸透1.5-2.5d,并要求培养料含水量为65%~80%;

步骤四、播种与菌丝培养:将生石灰均匀抛洒在建好的栽培床上,隔1d后将浸透的培养料平铺于栽培床,压平踏实,铺3层培养料,且两层培养料之间撒播菌种;

步骤五、覆土与出菇管理:保持培养料内菌丝生长的温度为5℃~36℃,待菌丝长满培养料,在培养料表面采用pH值为5.7~6.0的沙壤土覆盖,再盖覆面,保持大球盖菇子实体形成所需温度在4℃~30℃范围内;

步骤六、病虫鼠害防治:注意生产环境、主辅材料、生产过程要符合要求,在子实体生长阶段要重点预防老鼠和菇蝇、菇蚊虫的危害;

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