[发明专利]全自动夹心饼干生产线

说明书

本发明涉及全自动夹心饼干生产线，包括：压面机构，用于通过动力电机拉动轧辊把面压制成需要厚度的面带；多级输送机构，包括上层输送机构及下层输送机构，下层输送机构用于将压制好的下层面带置入硬馅料投料机下方或软浆料投料机下方以盛接馅料或浆料，上层输送机构用于将压制好的上层面带包覆在已盛接好馅料或浆料的下层面带上；硬馅料投料机及软浆料投料机，用于下层面带上均匀投放硬馅料或软浆料；辊切模具机构，用于辊切包覆有硬馅料或软浆料的面带，以得到成型饼干；废面回收机构，用于将辊切后的废面二次回收至压面机构处二次使用。本发明可满足不同产品的生产需要，能够生产不同于已有产品的夹心饼干，且回收工艺简便、生产线连续。

技术领域

本发明涉及食品机械设备技术领域，具体涉及一种全自动夹心饼干生产线。

背景技术

夹心饼干是人们的日常休闲食品，已有的夹心饼干多为两层饼干中间夹设一层夹心，未有上下两层饼干完全包覆夹心以形成类似于包子、饺子类的饼干产品。

并且，已有的生产夹心饼干的生产线，大多只能生产一种夹心饼干产品。

发明内容

为解决已有技术存在的不足，本发明提供了全自动夹心饼干生产线，包括：

压面机构，用于通过动力电机拉动轧辊把面压制成需要厚度的面带，包括上层压面机构及下层压面机构，以分别压制成夹心饼干的两面；

多级输送机构，包括上层输送机构及下层输送机构，其中，下层输送机构用于顺次将压制好的下层面带置入硬馅料投料机下方或软浆料投料机下方，以盛接馅料或浆料，上层输送机构用于顺次将压制好的上层面带包覆在已盛接好馅料或浆料的下层面带上；

硬馅料投料机及软浆料投料机，设置于下层输送机构末端及上层输送机构末端之间，用于在需要时自动向下层面带上均匀投放硬馅料或软浆料；

辊切模具机构，设置于多级输送机构后方，用于顺次辊切包覆有硬馅料或软浆料的面带，以得到成型饼干；

废面回收机构，设置于辊切模具机构后方，用于将辊切后的废面二次回收至压面机构处二次使用。

其中，所述上层压面机构及下层压面机构均包括投料斗、一组对向旋转的第一轧辊，设置于第一轧辊下方中间位置的第二轧辊，设置于第二轧辊下方的起始传送带，投料斗内和制好的面团经对向旋转的第一轧辊之间间隙被压制成需要厚度的面带后，向下经第二轧辊与其中之一的第一轧辊之间的间隙被进一步压制成最终所需厚度的面带，再经起始传送带传送至多级输送机构；其中，

面带经第二轧辊及与第二轧辊旋转方向相反的第一轧辊的间隙被进一步压制成最终所需厚度的面带；并且，

第一轧辊及第二轧辊由同一动力电机提供动力，第二轧辊、各第一轧辊及动力电机由同一链条连接，各第一轧辊与动力电机之间均另外连接一个用于调节链条松紧的压链轮。

其中，所述上层输送机构及下层输送机构均包括多级动力电机及中间传送带，下层输送机构通过多级动力电机及中间传送带将下层面带输送至硬馅料投料机下方或软浆料投料机下方的末端传送带上，上层输送机构通过多级动力电机及中间传送带将上层面带输送至硬馅料投料机或软浆料投料机后方的末端传送带上，并置于下层面带上方。

其中，所述废面回收机构包括：第一回收带、第二回收带及第三回收带，第一回收带、第二回收带及第三回收带分别由第一回收电机、第二回收电机及第三回收电机带动，废面经手动分拣至第一回收带上，第一回收带将废面斜向上输送后落至第二回收带上，第二回收带将废面水平输送至第三回收带处，第三回收带将废面沿与第一回收带相反的斜面方向输送至高于整个生产线处后，再将废面水平输送至压面机构上方，实现废面回收利用。

其中，所述硬馅料投料机包括投料斗、投料辊及投料辊包皮装置；其中，

投料辊为圆柱型辊体结构，其辊体外侧均匀设置多个料仓，投料斗的投料口包覆投料辊外周的一部分，投料辊包皮装置的一端与投料斗包覆投料辊旋转方向的一侧邻接，另一端靠近投料辊横截面竖直中轴线下端点且与该下端点间隔弧度小于投料辊外侧两个相邻料仓之间的弧度。