[发明专利]一种食品加工用熟鸡蛋剥壳设备在审

专利信息
申请号: 202110029065.9 申请日: 2021-01-11
公开(公告)号: CN112753959A 公开(公告)日: 2021-05-07
发明(设计)人: 郭松兄 申请(专利权)人: 郭松兄
主分类号: A23L15/00 分类号: A23L15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200120 上海市浦东*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 鸡蛋 剥壳 设备
【说明书】:

发明涉及一种熟鸡蛋剥壳设备,尤其涉及一种食品加工用熟鸡蛋剥壳设备。本发明的目的是提供一种自主剥壳,省时省力,并且可以提高工作效率的食品加工用熟鸡蛋剥壳设备。技术方案为,一种食品加工用熟鸡蛋剥壳设备,包括有支撑架、旋转机构和控料机构,左侧的支撑架顶部右侧和中部下侧之间设有旋转机构,右部前后两侧的支撑架顶部之间设有控料机构。本发明通过设有冲洗机构,使得转轮在对鸡蛋进行脱壳时,冲洗机构可以很好的帮助转轮快速的将鸡蛋剥干净,并且鸡蛋上面一些细碎的蛋壳也会被水冲干净。

技术领域

本发明涉及一种熟鸡蛋剥壳设备,尤其涉及一种食品加工用熟鸡蛋剥壳设备。

背景技术

鸡蛋几乎是人们日常生活中必不可少的一种食物,鸡蛋的营养价值很高,吃法也多种多样,其中水蒸蛋,水煮蛋,茶叶蛋和荷包蛋等,是人们最常吃的,鸡蛋也可以用来炒菜,炒出来的菜色香味俱全,鸡蛋可谓是老少皆宜,因此许多的餐馆里甚至是家庭里几乎都能寻得见鸡蛋的身影,餐馆里或者是学校的食堂想要用熟鸡蛋做一道菜的话就需要人工手动把鸡蛋壳剥掉,这种方法需要耗费大量的时间,才能剥到可以满足客人或者是师生们对鸡蛋的需求量,并且工作效率较低。

综上所述的鸡蛋剥壳方法,需研发一种自主剥壳,省时省力,并且可以提高工作效率的食品加工用熟鸡蛋剥壳设备。

发明内容

为了克服人工手动剥鸡蛋壳耗费大量的时间,并且工作效率较低的缺点,本发明的目的是提供一种自主剥壳,省时省力,并且可以提高工作效率的食品加工用熟鸡蛋剥壳设备。

技术方案为,一种食品加工用熟鸡蛋剥壳设备,包括有:

支撑架和旋转机构,一侧的支撑架一侧和一侧之间设有旋转机构;

控料机构,两侧的支撑架顶部之间设有控料机构。

可选地,旋转机构包括有:

第一转轴,一侧的支撑架一侧的两侧均转动式连接有第一转轴;

转轮,第一转轴中部均连接有转轮;

第二转轴,一侧的支撑架两侧均转动式连接有第二转轴;

第一固定块,一侧的支撑架一侧底部设有第一固定块;

电机,第一固定块内部设有电机;

锥齿轮组,电机输出轴一侧与一侧的第二转轴底部和两侧的第二转轴顶部与同侧的第一转轴一侧之间均连接有锥齿轮组;

直齿轮组件,第二转轴中部之间连接有直齿轮组件;

第二固定块,一侧的直齿轮组件底部均匀设有6个第二固定块。

可选地,控料机构包括有:

放料箱,两侧的支撑架顶部之间设有放料箱;

第三固定块,放料箱一侧滑动式连接有第三固定块;

第四固定块,第三固定块一侧顶部设有第四固定块;

伸缩组件,第四固定块两侧的一侧与放料箱一侧之间设有伸缩组件;

第五固定块,第三固定块一侧与放料箱一侧底部均设有第五固定块,一侧的第五固定块与一侧的支撑架一侧底部连接;

第一连接杆,一侧的第五固定块一侧设有第一连接杆,第一连接杆与一侧的第五固定块滑动式连接;

第一顶块,第一连接杆一端设有第一顶块。

可选地,还包括有冲洗机构,冲洗机构包括有:

固定套,放料箱两侧均设有固定套;

控水筒,固定套内均设有控水筒,控水筒底部均设有喷孔;

水管,控水筒一侧顶部均设有水管;

活塞杆,控水筒一侧内部均滑动式连接有活塞杆;

第六固定块,活塞杆一侧均与第三固定块两侧之间设有第六固定块。

可选地,还包括有下压机构,下压机构包括有:

第一固定杆,一侧的支撑架两侧均滑动式连接有第一固定杆;

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