[发明专利]一种茶叶加工用翻炒装置

说明书

本发明公开了一种茶叶加工用翻炒装置，针对现有的茶叶在翻炒的过程中往往需要人工手动翻抖，无法保证待加工的茶叶充分受热，进而导致炒过后的茶质量不一的问题，现提出以下方案，包括安装架和翻炒斗，所述安装架的一侧内壁上分别通过轴承连接有主动辊和从动辊，所述安装架的一侧外壁上固定连接有电机，所述电机输出轴的一端键连接在主动辊的一端，且主动辊与从动辊的外壁上套接有同一个传动皮带，所述从动辊的一侧外壁上固定连接有连接杆。本发明转动的从动辊带动连接杆和万向球头对翻炒斗进行摇晃，再配合空心管外壁的摆动刷，对翻炒斗内的茶叶进行有效的翻抖和拨动，保证翻炒的茶叶受热均匀，品质更好。

技术领域

本发明涉及茶叶加工技术领域，尤其涉及一种茶叶加工用翻炒装置。

背景技术

目前，茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。炒茶又叫炒青，其是绿茶的制茶工艺中，利用高温破坏叶中酵素活性，使茶叶停止发酵，也使鲜叶蒸散水分便于揉捻，并除去鲜叶中的臭青味的一个阶段。炒制的好坏直接影响绿茶的清汤及绿叶的品质；炒茶有人工炒制和机器炒制，其中人工炒制的茶叶因较完整、鲜亮，口感比较清纯而得到消费者的青睐。

现有的茶叶加工用翻炒装置存在以下问题：绿茶的制茶工艺中，利用高温破坏叶中酵素活性，使茶叶停止发酵，同时除去鲜叶中的臭青味，现有的茶叶在翻炒的过程中往往需要人工手动翻抖，无法保证待加工的茶叶充分受热，进而导致炒过后的茶质量不一，而现有专利不易解决此类问题，因此，亟需一种茶叶加工用翻炒装置来解决上述问题。

发明内容

基于现有茶叶加工用翻炒装置，现有的茶叶在翻炒的过程中往往需要人工手动翻抖，无法保证待加工的茶叶充分受热，进而导致炒过后的茶质量不一的技术问题，本发明提出了一种茶叶加工用翻炒装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种茶叶加工用翻炒装置，包括安装架和翻炒斗，所述安装架的一侧内壁上分别通过轴承连接有主动辊和从动辊，所述安装架的一侧外壁上固定连接有电机，所述电机输出轴的一端键连接在主动辊的一端，且主动辊与从动辊的外壁上套接有同一个传动皮带，所述从动辊的一侧外壁上固定连接有连接杆，所述连接杆的一端固定连接有万向球头，所述万向球头活动卡接在翻炒斗的一侧外壁上，所述翻炒斗的另一侧外壁上固定连接有两个固定杆，所述安装架的一侧内壁上设有两个缓冲架，两个所述固定杆的一端分别固定连接在两个缓冲架的内壁上，所述翻炒斗顶部外壁的一侧设有顶盖，且顶盖的一侧外壁上设有把手，顶盖的内壁上设有摆动机构。

作为本发明再进一步的方案：所述摆动机构包括空心管、气孔和摆动刷，空心管固定连接在顶盖的相对一侧内壁上，气孔开在空心管的外壁上。

作为本发明再进一步的方案：所述摆动刷套接在空心管的外壁上。

作为本发明再进一步的方案：所述安装架的底部内壁上设有四个支撑杆，四个支撑杆的顶端均设有第一复位弹簧，四个第一复位弹簧的顶端设有同一个筛斗。

作为本发明再进一步的方案：所述筛斗底部外壁的一侧设有击打垫，筛斗底部外壁的一侧通过铰链连接有两个传动块，两个传动块分别位于击打垫的两侧，两个传动块的一侧外壁上均设有支撑板。

作为本发明再进一步的方案：所述主动辊的一侧外壁上固定连接有转杆，转杆的一端固定连接有击打块，击打块和击打垫相适配。

作为本发明再进一步的方案：所述安装架的两侧外壁上均设有两个支撑腿，两个支撑腿的顶部外壁上设有同一个产热箱。