[发明专利]烘焙类食品烫印设备隔热散热结构有效

专利信息
申请号: 202110044049.7 申请日: 2021-01-13
公开(公告)号: CN112841242B 公开(公告)日: 2022-06-28
发明(设计)人: 王金奎;马小兵 申请(专利权)人: 广州启幸自动化设备有限公司
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00;A21C11/00;A21C9/08
代理公司: 广州科捷知识产权代理事务所(普通合伙) 44560 代理人: 陈兴岭
地址: 511300 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烘焙 类食品 设备 隔热 散热 结构
【说明书】:

发明公开了一种烘焙类食品烫印设备隔热散热结构,其包括机架,用于提供安装基础,具有进料端和出料端;可拆卸地安装于机架的烫印模块,所述烫印模块具有沿所述机架长度方向运动的自由度;所述烫印模块包括上模板、中模板、下模板及工作头组件;所述工作头组件安装于所述下模板,所述下模板通过若干连接件与中模板的下端边缘部连接,所述中模板与下模板之间错开间隙;所述上模板开设有若干镂空孔;所述中模板具有相对于所述上模板做沿所述机架高度方向运动的自由度;所述上模板安装有用于驱动中模板、下模板及工作头组件的动力装置。本发明用以阻隔工作头组件所逸散出来的热量,避免电缸等动力装置因受热过度使用寿命缩短。

技术领域

本发明涉及烘焙类食品的加工设备领域,尤其涉及一种烘焙类食品烫印设备隔热散热结构。

背景技术

烘焙类的食品,例如面包、蛋糕等,有部分制作者可能会希望在面上形成一些logo或图案,用以增添美感或宣传所需。由于烫印时,设备内的多个工作头所产生的热量会向上传递,上述的热量往上大量积聚必然会导致位于上方的动力装置例如电缸、电机等,很容易因为受到热量侵扰而明显地缩短了使用寿命。因此亟需新的技术方案进行改良。

发明内容

为了克服现有技术的不足,本发明提出一种烘焙类食品烫印设备隔热散热结构,用以阻隔工作头组件所逸散出来的热量,避免电缸等动力装置因受热过度使用寿命缩短。本发明的目的采用以下技术方案实现:

一种烘焙类食品烫印设备隔热散热结构,其包括:

机架,用于提供安装基础,具有进料端和出料端;

可拆卸地安装于机架的烫印模块,所述烫印模块具有沿所述机架长度方向运动的自由度;所述烫印模块包括上模板、中模板、下模板及工作头组件;所述工作头组件安装于所述下模板,所述下模板通过若干连接件与中模板的下端边缘部连接,所述中模板与下模板之间错开间隙;所述上模板开设有若干镂空孔;所述中模板与上模板之间错开间隙,并且,所述中模板具有相对于所述上模板做沿所述机架高度方向运动的自由度;所述上模板安装有用于驱动中模板、下模板及工作头组件做沿所述机架高度方向运动的动力装置。

进一步地,所述下模板的上端部开设有中空的容纳槽,所述容纳槽内填塞有岩棉隔热板。

进一步地,所述容纳槽的上端设置有可拆装的隔热封盖板,所述隔热封盖板为电母板。

进一步地,所述动力装置为电缸,所述电缸包括活动的拉杆和机体,所述机体安装于所述上模板,所述拉杆的动力输出端连接于中模板;所述上模板开设有若安装孔,所述安装孔安装有轴线平行于所述机架高度方向的配合套筒,滑杆所述中模板上端安装有向上延伸的滑杆,所述滑杆与所述配合套筒一一对应地滑动配合。

进一步地,所述上模板和机架之间设有移动机构,所述移动机构用于驱动所述烫印模块沿所述机架的长度方向运动,具有安装部件及移动部件,所述安装部件连接于机架的上端;所述移动部件安装于所述上模板。

进一步地,所述机架的进料端和出料端之间包括一输送装置,所述输送装置用于将外部的食品输送到位及将已接受烫印加工的食品输送离位。

进一步地,所述机架的宽度方向的两侧分设有第一侧挡板和第二侧挡板,所述机架靠近出料端的一侧安装有后侧挡板。

进一步地,所述第一侧挡板、第二侧挡板及后侧挡板均开设有多个散热孔。

进一步地,所述工作头组件数量为多个,每个工作头组件具有铜模和用于连接下模板与铜模的安装杆,该安装杆开设有若干阻热通道。

相较于现有技术,实施本发明的有益效果在于:

(1)烫印工作头组件上方与电缸之间,设置有多方面的隔热结构和减缓热传递的结构,具体地,所述中模板和下模板之间设置有间隙并且填塞有岩棉隔热板,可以将绝大部分的热量进行阻隔;

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